Барселона, Испания
Boadas
Старейший коктейль-бар Барселоны, основанный в 1933 году Мигелем Боадасом, работавшим до этого в гаванском El Floridita. С 2022 года мажоритарным владельцем стал Simone Caporale. #36 в Europe's 50 Best Bars 2026.
- Год открытия
- 1933
- Статус
- Открыт
- Регион
- Europe's 50 Best
Награды и рейтинг
- Europe's 50 Best Bars#36 · 2026
О баре
Boadas — старейший коктейль-бар Барселоны, открытый в 1933 году. Крохотное треугольное помещение находится на Carrer dels Tallers, 1, на углу у Рамблы. Основатель — Miguel Boadas, родившийся в Гаване в семье каталонских эмигрантов. Прежде чем открыть собственный бар, он работал в легендарном гаванском El Floridita. После его смерти в 1967 году заведением руководила его дочь María Dolores Boadas, а затем — многолетний бармен Jerónimo Vaquero. С ноября 2022 года мажоритарным владельцем стал Simone Caporale — известный бармен и совладелец Sips; Jerónimo Vaquero сохранил небольшую долю. Новая команда обновила меню, сохранив историческую атмосферу заведения. Boadas остаётся культовым адресом с наследием, восходящим к кубинской школе бармена. Контекст: Boadas занял 36-е место в первом издании Europe's 50 Best Bars 2026.
, чтобы оценить и сохранить.