Артём Талалай

Биография

Артём Талалай — российский бармен, чья карьера развивалась между московской и сочинской барными сценами. Этап его профессионального становления связан с московским рестораном «Сахалин», где он работал главным бартендером. Именно в этот период, в 2019 году, отраслевая платформа Inshaker отметила его в номинации «Миксолог года» в рамках Inshaker Bartender Awards. Позже Талалай перешёл в London Bar в Сочи, представляя это заведение на профессиональном конкурсе барменов. В национальном финале Diageo Reserve World Class Russia 2020/2021 он был признан лучшим бартендером России. Помимо общей победы, он занял первые места в двух отдельных дисциплинах конкурса — «Signature drink» (авторский коктейль) и «Cocktail against the clock» (коктейль на скорость). Как победитель национального этапа, Талалай получил право представлять Россию на международном финале Diageo Reserve World Class. В 2021 году этот финал впервые в истории конкурса прошёл в онлайн-формате.