Ром / Кашаса · Тринидад и Тобаго
Angostura Tamboo Spiced
Пряный ром из Тринидада и Тобаго с оттенками корицы, мускатного ореха и марципана.
- Страна
- Тринидад и Тобаго
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Срок выдержки не указан в описании этого выпуска.
- Сырьё
- Ром и смесь карибских пряностей.
- Компания
- Angostura Holdings Limited
Аромат
Ваниль, яблоко в карамели, кардамон и корица.
Вкус
Корица, пряная выпечка, мускатный орех и дымный кардамон. В конце напоминает марципан.
Производство
Для Tamboo ром смешивают с карибскими пряностями. Марка выделяет корицу и кардамон среди ведущих дегустационных нот.
О бренде
Пряный ром из Тринидада и Тобаго с оттенками корицы, мускатного ореха и марципана. Корица, пряная выпечка, мускатный орех и дымный кардамон. В конце напоминает марципан. В высоком стакане со льдом и кисло-сладким цитрусовым миксером.
История
Слово Tamboo на бутылке Angostura отсылает к звуку тринидадского карнавала. Так марка называет бамбуковый ударный инструмент, который сопровождал уличные праздники Тринидада и Тобаго с 1884 года. Эту связь с островной музыкой производитель выбрал для золотистого рома с карибскими пряностями.
Показ в Берлине
В 2022 году компания привезла Tamboo на Bar Convent Berlin. Напиток представляли главный преподаватель марки Реймонд Эдвардс и посол Angostura Дэниэл Джонс. В том же году его выпустили на британском рынке. Этот декабрьский запуск компания отдельно отметила в годовом отчёте рядом с выходом других продуктов на новые рынки.
Яблоко в карамели
Если налить Tamboo в прозрачный стакан, у рома виден янтарный оттенок. В аромате Angostura предлагает искать ваниль и яблоко в карамельной оболочке. Следом появляются кардамон и корица. Именно этот переход от сладкого запаха к сухой пряности помогает узнать Tamboo в смешанном напитке, где тонкое яблочное впечатление может теряться.
Марципан после корицы
Во вкусе у Tamboo другое соотношение тех же нот. Корица напоминает пряную выпечку с ванилью, затем приходят мускатный орех и дымный оттенок кардамона. Последнее ощущение марка сравнивает с марципаном. Для длинной подачи компания предлагает высокий стакан и кисло-сладкий цитрусовый миксер. В российской продаже у Tamboo встречается бутылка 0,7 л крепостью 40%.
Из бутылки в Cubata
В январе 2026 года, перед карнавальным сезоном, Angostura показала ещё один способ подавать ром. Готовый напиток Cubata соединяет Tamboo с колой. В его описании рядом стоят ваниль и сахарная карамель от пряного рома и характерная сладость колы. Так появилась вторая самостоятельная позиция, у которой Tamboo указан среди ингредиентов.
Источники
angostura.com · Декантер
Как подавать за стойкой
, чтобы оценить и сохранить.