Джины · ЮАР
Cruxland Gin
Южноафриканский джин KWV с редким ботаникалом — трюфелем Калахари — и девятью местными растениями. Многократный обладатель золота World Gin Awards в категории London Dry.
- Страна
- ЮАР
- Крепость
- 43%
- Выдержка
- Без выдержки.
- Сырьё
- Зерновой нейтральный спирт, трюфель Калахари и девять ботаникалов: можжевельник, кардамон, цедра лимона, ройбос, медовый куст, анис и другие
- Компания
- KWV
Аромат
Землистый, сложный — трюфель, можжевельник, сухие южноафриканские травы, цитрус
Вкус
Элегантный, сложный — редкий трюфель Калахари придаёт умами-нотки, можжевельник, пряные южноафриканские ботаникалы
Производство
Южноафриканский крафтовый джин: classic London Dry база и калахарский трюфель (Terfezia pfeilii) — уникальный африканский ботаникал.
О бренде
Cruxland Gin производится выдающимся южноафриканским дистилляционным домом KWV (Ko-operatieve Wijnbouwers Vereeniging van Zuid-Afrika), основанным в 1918 году в Паарле. В составе — редкий трюфель Калахари (Terfezia pfeilii) и девять южноафриканских ботаникалов; сам трюфель — редкий пустынный деликатес, произрастающий в пустыне Калахари. Этот трюфель придаёт джину землистые, умами-насыщенные ноты, нетипичные для категории. Среди других ботаникалов — ройбос, медовый куст (honeybush), кардамон, анис и миндаль. Cruxland стал первым южноафриканским джином, завоевавшим звание «Лучший London Dry Gin в мире» на World Gin Awards — уникальное достижение для продукта не из Великобритании. Джин является примером того, как местный терруар может полностью переосмыслить классический стиль.
История
KWV основана в 1918 году как кооперативная организация виноградарей ЮАР и со временем стала крупным международным производителем вин и крепкого алкоголя. Идея создать джин с местными ботаникалами родилась из желания показать богатство биоразнообразия ЮАР. Трюфель Калахари — гастрономический деликатес, произрастающий в суровых условиях пустыни Калахари, — стал ключом к уникальности продукта. Золото World Gin Awards в категории «Лучший London Dry» открыла Cruxland международный рынок и поставила ЮАР на карту мирового джинового производства. Сегодня джин является флагманским продуктом KWV в категории джинов.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
, чтобы оценить и сохранить.