Шотландский виски · Шотландия
Highland Queen
Шотландский купажированный виски, созданный в 1893 году Родериком Макдональдом и Александром Мьюиром — их фирма Macdonald & Muir позже стала владельцем Glenmorangie. Назван в честь Марии Стюарт, королевы Шотландии, высадившейся в порту Лит в 1561 году. Сегодня марка принадлежит The Highland Queen Scotch Whisky Company (группа Picard Vins et Spiritueux / Terroirs Distillers) и связана с вискокурней Tullibardine.
- Страна
- Шотландия
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Бочки из-под бурбона и хереса; версии 8, 12, 30 и 50 лет.
- Сырьё
- Соложёный ячмень и зерно (купаж солодовых и зерновых спиртов); повышенная доля солода в базовом бленде.
- Компания
- The Highland Queen Scotch Whisky Company
Аромат
Округлый и мягкий: ваниль, солод, лёгкие фрукты, цветочные тона; в хересных версиях — сухофрукты.
Вкус
Гладкий, сбалансированный, солодово-сладкий, с мягким послевкусием; вкус базовой версии чистый и питкий.
Производство
Купажированный шотландский виски: смесь солодовых и зерновых спиртов с относительно высокой долей солода. Базовый Classic Blend — без указания возраста, крепость 40%; в линейке также версии 8 и 12 лет, релиз с дополнительной выдержкой в хересных бочках и старшие версии 1561, 30 и 50 лет. Бренд считается официальным купажом винокурни Tullibardine (Хайленд). Односолодовые виски выходят под маркой Highland Queen Majesty. Производится и выдерживается в Шотландии.
О бренде
Highland Queen — исторический шотландский бленд, созданный в 1893 году Родериком Макдональдом и Александром Мьюиром: их фирма Macdonald & Muir в 1918 году вошла в капитал вискокурни Glenmorangie. Название и образ отсылают к Марии Стюарт, королеве Шотландии: она высадилась в порту Лит (Эдинбург) в 1561 году. К 1970-м виски продавался почти по всему миру, сегодня — в 80+ странах. Маркой владеет The Highland Queen Scotch Whisky Company — часть французской группы Picard Vins et Spiritueux (вискарное подразделение — Terroirs Distillers); бренд считается официальным купажом вискокурни Tullibardine в Хайленде. В линейке — базовый Classic Blend без указания возраста, версии 8 и 12 лет, релиз с дополнительной выдержкой в хересных бочках, а также старшие версии 1561, 30 и 50 лет; под маркой Highland Queen Majesty выходят односолодовые виски. Базовый купаж — округлый и мягкий, с заметной долей солода.
История
Highland Queen ведёт историю с 1893 года: Родерик Макдональд и Александр Мьюир основали в Лите фирму Macdonald & Muir и создали купаж, названный в честь королевы Шотландии Марии Стюарт. В 1918 году фирма вошла в капитал вискокурни Glenmorangie, и марка долго была частью этого портфеля. В 2008 году бренд сменил владельца: сегодня им управляет The Highland Queen Scotch Whisky Company в составе группы Picard Vins et Spiritueux, чьё вискарное подразделение Terroirs Distillers владеет и вискокурней Tullibardine. Линейку с тех пор расширили — от базового Classic Blend до старших возрастных релизов и односолодовых Highland Queen Majesty.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
, чтобы оценить и сохранить.