Джины · Япония
Mankai
Mankai — японский ремесленный джин, чьё имя переводится как «полное цветение» и отсылает к празднику любования сакурой Ханами. Производится на винокурне Akita (префектура Акита, остров Хонсю) по старинному рецепту: классические можжевельник, кориандр, корень ириса гармонируют с азиатскими ботаниками — цедрой юдзу и апельсина.
- Страна
- Япония
- Крепость
- 43%
- Выдержка
- Без выдержки.
- Сырьё
- Нейтральный спирт и ботаники: можжевельник, кориандр, корень ириса, цедра юдзу и апельсина, кардамон, кассия, дягиль и др.
- Компания
- Производитель не раскрыт; в России бренд представляет Novabev Group
Аромат
Деликатный, цветочно-цитрусовый, с юдзу, апельсином и пряными нотами
Вкус
Насыщенный и сбалансированный, с оттенками юдзу, лакрицы, кориандра и дягиля; мягкое шелковистое послевкусие
Производство
Дистиллированный японский джин, произведённый на винокурне Akita (префектура Акита, остров Хонсю, Япония). Ботанический купаж — можжевельник, кориандр, корень ириса, цедра юдзу и апельсина, а также (по описаниям бренда) кардамон, кассия, дягиль и лакрица. Дистрибуция в РФ — Novabev Group. Страна производства — Япония.
О бренде
Mankai — японский ремесленный джин, название которого означает «полное цветение» и служит поэтической данью Ханами, ежегодному празднику любования цветущей сакурой. Джин производится на винокурне Akita в одноимённой префектуре на острове Хонсю по старинному рецепту, где классические компоненты — можжевельник, кориандр, корень ириса — сочетаются с редкими азиатскими ботаниками: цедрой юдзу и апельсина. Этот союз наделяет напиток цветочно-цитрусовым характером с оттенками лакрицы и пряностей; в других описаниях бренда упоминаются также кардамон, кассия и дягиль. Терруар префектуры Акита на побережье Японского моря у подножия горной цепи Оу производитель считает частью характера джина. В российском портфеле Mankai представлен Novabev Group.
История
Mankai — японский ремесленный джин, построенный вокруг образа цветения сакуры (Ханами) и терруара префектуры Акита на побережье Японского моря. Производится на винокурне Akita по рецепту, соединяющему классические джиновые ботаники с азиатскими акцентами — прежде всего юдзу. Бренд позиционируется как один из заметных японских джинов и продаётся на международных рынках; в российском ассортименте представлен Novabev Group.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
, чтобы оценить и сохранить.