The Bar Codex

Ирландский виски · Ирландия

Neit

Neit — современный ирландский виски-бренд с «итальянскими корнями»: виски делают в Ирландии, а стилистика и дополнительная выдержка в винных бочках вдохновлены итальянской культурой. Ключевые релизы — Mellow Spice (12-летний зерновой виски, 46%, с финишем последних ~2 лет в бочках из-под москателя) и Toffee Dream (купажированный ирландский виски).

Neit
Страна
Ирландия
Крепость
46%
Выдержка
Mellow Spice — 12 лет: ~10 лет в бочках из-под бурбона, затем ~2 года в бочках из-под москателя; Toffee Dream — без возрастной отметки.
Сырьё
Зерновой виски (single grain) и купажные ирландские виски; для Mellow Spice — зерновая база

Аромат

Травы, апельсиновая цедра, тоффи, ваниль (Mellow Spice); перечная груша, крем, карамельный дуб (Toffee Dream)

Вкус

Мягкий, кремово-пряный: сладкая ваниль, тоффи и специи, фруктовый оттенок от мускателя; гладкое послевкусие

Производство

Ирландский виски, сделанный в Ирландии; бренд Neit заявляет «итальянские корни». Mellow Spice — 12-летний зерновой виски, 46%, без холодной фильтрации и красителя, с выдержкой 10 лет в бочках из-под бурбона, затем 2 года в бочках из-под москателя (Moscatel) — в пределах 12 лет. Toffee Dream — купаж, который производитель описывает как 90% зернового и 10% солодового виски (Special Blend), выдержанный в бочках из-под бурбона; 43%. Крепость линейки — 43–46% (флагман Mellow Spice — 46%). Все позиции по классификации — ирландский виски.

О бренде

Neit — молодой современный бренд ирландского виски, который сочетает ирландское производство с итальянской эстетикой и подходом к дополнительной выдержке в бочках. Все продукты по классификации — ирландский виски (зерновой / односолодовый / купажированный), сделанный в Ирландии, но создатели подчёркивают «итальянские корни» бренда. Флагман линейки — Mellow Spice: 12-летний зерновой виски крепостью 46%, без холодной фильтрации и красителя, с финишем последних около двух лет (из этих двенадцати) в бочках из-под москателя — он даёт травяные тона, апельсиновую цедру, тоффи и ваниль. Второй ключевой релиз — Toffee Dream: купаж из 90% зернового и 10% солодового виски (производитель зовёт его Special Blend), выдержанный в бочках из-под бурбона, с кремово-сладким вкусом — перечная груша, ваниль, карамель и дуб. По стране производства и категории это полноценный ирландский виски. Для бара это нишевая ирландская позиция с выразительной дополнительной выдержкой в винных бочках.

История

Neit — новый игрок на ирландском виски-рынке, построенный на идее соединить ирландское мастерство производства с итальянским вкусом и подходом к дополнительной выдержке. Бренд вышел на рынок в 2020-х с двумя стартовыми релизами: Mellow Spice — 12-летний зерновой виски с дополнительной выдержкой в бочках из-под москателя, и Toffee Dream — мягкий купаж. Дистрибуцию на отдельных европейских рынках (в частности, в Италии) вёл партнёр ElevenTrade; марка также заявляла о выходе в Великобританию и США. Сам бренд называет себя «современным ирландским виски», который переосмысляет правила: ирландская база плюс винная (москатель) дополнительная выдержка и итальянская эстетика подачи.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт

В каких коктейлях встречается

Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.