The Bar Codex

Водка · Украина

Nemiroff

Nemiroff — украинская водка крепостью 40% из города Немиров; история восходит к 1872 году, флагман — «Медовая с перцем» (1998).

Nemiroff
Страна
Украина
Крепость
40%
Выдержка
Без выдержки.
Сырьё
Пшеничный спирт, родниковая вода
Компания
Nemiroff Vodka Limited

Аромат

Чистый, зерновой; у флагманской «Медовой с перцем» — мёд и жгучий перец чили.

Вкус

Классическая версия — мягкая, чистая, нейтральная; «Медовая с перцем» — сладко-острая, с медовой округлостью и перечной жгучестью в послевкусии.

Производство

Основа — пшеничный спирт и родниковая вода; классическая Nemiroff Original проходит многоступенчатую фильтрацию (9 этапов; у версии De Luxe — 11) и разливается крепостью 40% без выдержки. Ароматизированные версии получают добавлением натуральных компонентов: «Медовая с перцем» — мёд и жгучий перец чили, другие версии — ягодные и фруктовые настои. Производство сосредоточено в Немирове (Винницкая область, Украина).

О бренде

Nemiroff — украинская водка крепостью 40%, один из крупнейших мировых производителей крепкого алкоголя: продукция продаётся более чем в 80 странах, а в дьюти-фри бренд — среди ведущих поставщиков водки. Производство — в городе Немиров (Винницкая область, Украина), который и дал марке имя. Классическая Nemiroff Original — пшеничная водка с многоступенчатой фильтрацией на родниковой воде: чистый нейтральный вкус, удобный для шотов и водочной коктейльной классики. Но визитная карточка бренда — ароматизированные версии, прежде всего «Украинская медовая с перцем» (Honey Pepper, с 1998 года): сочетание мёда и жгучего перца чили сделало эту настойку узнаваемой далеко за пределами СНГ. В портфеле — более 60 наименований: от классических водок до линий подороже (Premium De Luxe, LEX by Nemiroff) и ароматизированных коллекций (Inked Collection с версиями вроде Bold Orange, Wild Cranberry, Burning Pear). 1 марта 2022 года компания отозвала лицензию на производство своей продукции в России, сосредоточив выпуск на Украине.

История

История бренда связана с городом Немиров на Подолье: первое упоминание немировской водки относят к XVIII веку, а в 1872 году граф Григорий Строганов открыл здесь винокуренный завод — крупнейший в регионе на тот момент. Современную торговую марку Nemiroff зарегистрировали в 1992 году, после обретения Украиной независимости, и она быстро выросла в один из крупнейших водочных брендов постсоветского пространства. Продукт, определивший лицо компании, — «Украинская медовая с перцем» (Honey Pepper), выпущенная в 1998 году. Бренд развивал экспорт и дьюти-фри и вышел более чем в 80 стран. Среди акционеров — семья Финкельштейн и партнёры. В 2020 году компания приобрела государственный Немировский спиртзавод. После начала российского вторжения Nemiroff 1 марта 2022 года отозвала лицензию на производство своей водки в России, сосредоточив выпуск на украинских мощностях.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт

В каких коктейлях встречается

Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.