Бренди / Коньяки · Армения
Ной (Noy)
«Ной» — всемирно известный армянский бренди (на местном и российском рынке — «коньяк»), представленный более чем в 30 странах. Производится из автохтонных, преимущественно белых сортов винограда Армении с выдержкой в дубе до 20 лет. Линейки: Традиционный, Араспел, Классик и Вкусовая. По международным правилам это бренди, а не коньяк.
- Страна
- Армения
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Дубовые бочки; основные линейки 3–20 лет.
- Сырьё
- Автохтонный армянский виноград: мсхали, воскеат, ркацители, кангун, гарандмак.
- Компания
- Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат «Арарат»
Аромат
Пряные, ванильные и древесные тона; сухофрукты, персик, слива, лесной орех, кофе, шоколад в старших версиях.
Вкус
От терпкого с сухофруктами (Традиционный) до мягкого с грецким орехом, миндалём, цукатами и черносливом (Классик).
Производство
Сырьё — автохтонные, преимущественно белые сорта винограда Армении (мсхали, воскеат, ркацители, кангун, гарандмак). Дистилляция на итальянском и французском оборудовании, выдержка коньячных спиртов в дубовых бочках от 3 до 20 лет. Производство сосредоточено в Армении — на Ереванском коньячно-винно-водочном комбинате «Арарат» (не путать с екз, выпускающим бренди ARARAT); «Ной» — торговая марка комбината. Основные линейки — 40%, ароматизированная «Вкусовая» — 33%.
О бренде
«Ной» — один из флагманов армянского бренди-дела. Название отсылает к библейскому Ною, который, по легенде, после потопа сошёл с Арарата в долину и посадил первую виноградную лозу. Производство соединяет многолетние традиции армянского коньякоделия и современное итальянское и французское оборудование. Дистилляты создают из автохтонных сортов винограда, выращенных исключительно в Армении: мсхали, воскеат, ркацители, кангун, гарандмак и других. Выдержка в дубовых бочках формирует характерные пряные, ванильные и древесные тона. Ассортимент выстроен по уровням: «Традиционный» (3/5/7 лет) — основная линейка с терпкостью и сухофруктами; «Араспел» (3/5/7) — деликатнее и мягче; «Классик» (7/10/15/20) — премиальная, с выдержкой до 20 лет; «Вкусовая» — ароматизированные версии на базе семилетнего спирта (яблоко с корицей, апельсин, мёд) крепостью 33%. По международным правилам «Ной» — это бренди: обозначение «коньяк» допустимо лишь на постсоветских рынках.
История
«Ной» разливается на исторической площадке армянского коньякоделия — Ереванском коньячно-винно-водочном комбинате «Арарат» на территории бывшей крепости Эривань, где Нерсес Таирян начал винное производство в 1877 году, а в 1899-м дело выкупил Николай Шустов; нынешние корпуса построены в 1938 году. После приватизации 2002 года комбинат входил в Multi Group Гагика Царукяна; летом 2026 года суд постановил вернуть его в государственную собственность (статус переходный). Бренд продолжает традицию армянского коньякоделия и построен вокруг национального мифа о Ное как первом виноградаре. Бренд опирается на автохтонную сортовую базу и длительную дубовую выдержку, а премиальная линейка «Классик» доходит до 20 лет. Продукция экспортируется более чем в 30 стран. На российском рынке «Ной» представлен в портфеле Novabev Group.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
, чтобы оценить и сохранить.