Виски мира · Индия
Officer's Choice Blue
Officer's Choice Blue — премиальная (deluxe) линейка индийского виски от Allied Blenders & Distillers (ABD), крупнейшего производителя IMFL в Индии. Важная оговорка про сырьё: базовая Officer's Choice — один из самых массовых индийских «виски» в мире и по умолчанию ассоциируется с мелассовой основой (как большинство продукции IMFL), но по данным официальной страницы ABD именно линейка Blue — это купаж шотландского солода и отборных индийских зерновых спиртов, то есть зерновая, а не мелассовая основа.
- Страна
- Индия
- Крепость
- 42,8%
- Выдержка
- Дубовые бочки; возраст не указан.
- Сырьё
- Купаж шотландского солодового виски и отборных индийских зерновых спиртов
- Компания
- Allied Blenders & Distillers Ltd
Аромат
Пряные цветочные тона, ваниль и дубовая специя
Вкус
Мягкий, слегка сладковатый, с лёгкой дубовой пряностью в послевкусии; яблоко, мёд, специи
Производство
Officer's Choice Blue — купаж шотландского солодового виски и отборных индийских зерновых спиртов: зерновая, не мелассовая основа. Это отличает Blue от массового сегмента индийского IMFL, где основой чаще служит экстра-нейтральный спирт (ENA) из мелассы сахарного тростника — именно мелассовая основа делает большинство индийских «виски» не соответствующими международному (ЕС/Шотландия) определению виски. Производство идёт на мощностях ABD в Индии, включая дистилляцию ENA на заводе в Рангапуре (Телангана), где предприятие использует и зерновое, и мелассовое сырьё для разных линий портфеля. Для рядовой (не Blue) линейки Officer's Choice независимого подтверждения зерновой основы найти не удалось — по умолчанию для базового сегмента IMFL стоит предполагать мелассовую ENA, пока не доказано обратное. Зерновая основа, не меласса.
О бренде
Officer's Choice — один из самых продаваемых спиртных напитков в мире: в 2014 году бренд обошёл по объёмам продаж водку Smirnoff, а в 2015-м стал крупнейшим по продажам спиртным брендом планеты (более 28 млн девятилитровых кейсов в год). Бренд создан в 1988 году Кишором Чхаброй, впоследствии основавшим компанию Allied Blenders & Distillers (ABD) специально для портфеля Officer's Choice. Массовая линейка Officer's Choice, как и большинство индийского IMFL (Indian-Made Foreign Liquor — индийская категория крепкого алкоголя), исторически строится на экстра-нейтральном спирте (ENA), который в Индии чаще всего гонят из мелассы сахарного тростника, — поэтому по международным (ЕС/Шотландия) стандартам такие напитки не считаются виски, несмотря на название. Однако линейка Officer's Choice Blue, выведенная на рынок в 2011–2012 годах и отнесённая производителем к делюкс-сегменту, по официальному описанию ABD — это купаж шотландских солодовых виски и отборных индийских зерновых спиртов, то есть зерновая, а не мелассовая основа. Именно эту линейку — Officer's Choice Blue — импортирует в Россию «Алкогольная Сибирская Группа». В 2021 году Officer's Choice Blue отмечен как «Notable Product» на International Taste Institute (Брюссель).
История
История Officer's Choice начинается в 1988 году, когда предприниматель Кишор Раджарам Чхаброй, работавший на тот момент в компании Shaw Wallace, решил сделать доступный по цене, но качественный виски для массового индийского потребителя. После разногласий с партнёрами Чхаброй основал собственную компанию Allied Blenders & Distillers (ABD, ранее — BDA), чтобы владеть брендом самостоятельно. Officer's Choice быстро набирал долю рынка: с 11,1 млн девятилитровых кейсов в 2009 году до 28,5 млн в 2014-м и 36,5 млн к 2019 году. В 2014 году бренд обошёл по объёму продаж водку Smirnoff, а с 2015 года удерживает титул крупнейшего по продажам спиртного бренда в мире — редкий случай, когда индийский локальный виски обходит глобальные водочные и виски-бренды по чистому объёму (хотя не по выручке и не по международному признанию). В 2011–2012 годах ABD вывела на рынок делюкс-линейку Officer's Choice Blue с более дорогой упаковкой (в том числе первой в индийской алкогольной индустрии защитной крышкой одноразового вскрытия Twist-Lock/Tear-Off) и купажом на основе шотландского солода и индийского зернового спирта. Сегодня ABD экспортирует бренды портфеля (Officer's Choice, Sterling Reserve, Kyron, Jolly Roger, Class 21) в 22–30 стран мира, включая Россию, где эксклюзивный дистрибьютор — «Алкогольная Сибирская Группа».
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Allied Blenders & Distillers Ltd
, чтобы оценить и сохранить.