The Bar Codex

Джины · Россия

Целовальник Джин

Российский джин «Целовальник» от Niva (Санкт-Петербург) — лёгкий, цитрусово-можжевеловый вкус. Не путать с водкой «Целовальник».

Целовальник Джин
Страна
Россия
Крепость
43%
Выдержка
Без выдержки.
Сырьё
Зерновой спирт и ботаникалы: можжевельник, крапива, чёрная смородина, зелёное яблоко, зелёный кардамон, кориандр, ягель, саган-дайля, лимонная цедра
Компания
Follow The Rabbits (бренд); розлив — Опытный завод «Нива», Санкт-Петербург

Аромат

Лёгкий, цветочный: лимон, можжевельник, кориандр, лёгкая корица

Вкус

Элегантный, лёгкий: можжевельник, цитрус, лёгкая пряность корицы, деликатное послевкусие

Производство

Российский крафтовый джин: классические ботаникалы, цельный традиционный вкус. Продаётся в России и СНГ.

О бренде

Джин «Целовальникъ» задумала команда петербургского бара El Copitas, а выпускает его Опытный завод «Нива» в Санкт-Петербурге. Бренд «Целовальник» больше известен по водке, но выпускает и джин. Вкус лёгкий, сбалансированный: доминируют можжевельник, крапива и чёрная смородина, а зелёное яблоко и цитрусовая цедра добавляют свежести. Рассчитан на российский рынок как доступный джин отечественного производства. Важно не путать с одноимённой водкой «Целовальник» — это отдельный продукт того же бренда.

История

Бренд «Целовальник» существует и как водка, и как джин. Само слово «целовальник» в России когда-то означало должностное лицо, которое собирало государственные налоги и «целовало крест» в подтверждение верности присяге. Позже слово стало символом российской питейной традиции. Проект задумали бармены Игорь Зернов, Артём Перук и Николай Киселёв из команды бара El Copitas, а производство разместили на Опытном заводе «Нива». Джин появился как расширение линейки на фоне роста интереса к категории в России в 2010-х годах.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

В каких коктейлях встречается

Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.