The Bar Codex

Бренди / Коньяки · Франция

Marett

Marett — коньячная марка, основанная в 1822 году и принадлежащая старинному дому Maison Prunier (Коньяк, Франция, с 1769 года). Купажи Marett собирают мастера Maison Prunier из спиртов, закупаемых у виноградарей разных крю апелласьона Коньяк; линейка включает VS, VSOP и XO.

Marett
Страна
Франция
Крепость
40%
Выдержка
VS — от 3 лет; VSOP — от 4 лет; XO — от 10 лет во французском дубе.
Сырьё
Виноград сорта Юни Блан (Ugni Blanc), регион Коньяк
Компания
Maison Prunier

Аромат

Фрукты, цветы и дуб — сложность нарастает от VS к XO

Вкус

Мягкий, фруктово-цветочный, с дубовой структурой; гладкое, тёплое послевкусие

Производство

Виноград — Юни Блан (Ugni Blanc), стандартный сорт апелласьона Коньяк. Спирты закупаются у независимых виноградарей разных крю апелласьона (негоциантская модель — Marett/Prunier не владеют промышленными виноградниками). Двойная перегонка в традиционных шарантских медных кубах (pot still шарантэ). Выдержка во французском дубе: VS — от 3 лет, VSOP — от 4 лет, XO — от 10 лет. Купажирование ведёт команда мастеров Maison Prunier.

О бренде

Marett — коньячный бренд, ведущий историю с 1822 года — от торгового дома англичанина Пьера-Филиппа Маретта — и специализирующийся на купажировании лучших крю апелласьона Коньяк. По данным официального сайта поставщика в России (asg.ru), Marett создаётся мастерами дома Maison Prunier — одного из старейших коньячных домов Франции (основан в 1769 году) — из спиртов, закупленных у опытных виноградарей разных округов апелласьона. Купажированием и выдержкой руководит команда Maison Prunier. Линейка Marett включает три классические ступени: VS (выдержка от 3 лет), VSOP (от 4 лет) и XO (от 10 лет). В отличие от многих крупных негоциантских домов, Marett и материнский Prunier не владеют промышленными виноградниками — коньячные спирты закупаются у независимых виноградарей региона, а роль дома сосредоточена на отборе, купажировании и выдержке. В России бренд представлен компанией «Алкогольная Сибирская Группа».

История

Согласно официальной истории бренда, торговый дом Marett основал в 1822 году Пьер-Филипп Маретт — англичанин, попавший в плен во время войны с Францией и заключённый в Коньяке в 1790-х; с 1794 года, по преданию дома, его взяла на поруки и выхаживала семья Мартель. Женившись на Мари-Морисетт Рамбо де Марёй из влиятельной местной семьи, он остался в Шаранте и открыл собственное негоциантское дело. В 1843 году, после смерти отца, дом возглавил сын Генри Маретт вместе с английским партнёром Джеймсом Арбуэном — компания получила имя Arbouin-Marett & Cie, а в 1935 году к дому присоединился месье Мюссе, добавивший в портфель новые марки. Дом Maison Prunier, под управлением которого сегодня находится Marett, ведёт историю от Жана Прюнье (1665–1732), с 1700 года занимавшегося производством вина и бренди в районе Ла-Рошели; официальной датой основания дома считается 1769 год — момент, когда семья начала розлив и отгрузку продукции под собственным именем непосредственно из города Коньяк. На протяжении почти трёх столетий Maison Prunier остаётся семейным предприятием: после смерти в 1918 году последнего прямого потомка по мужской линии, Альфонса Прюнье, управление домом перешло к его племяннику Жану Бюрнезу — с тех пор семья Бюрнез-Прюнье возглавляет компанию. Сегодня Marett выпускается под управлением Maison Prunier и использует производственную и купажную базу этого дома. В Россию бренд поставляется компанией «Алкогольная Сибирская Группа».

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт

В каких коктейлях встречается

Ещё от Maison Prunier

Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.