Бренди / Коньяки · Франция, Коньяк
Hardy VSOP
Классический VSOP независимого семейного дома Hardy, основанного в 1863 году британцем Энтони Харди. В купаже — крю Гранд и Птит Шампань (Fine Champagne), выдержка, по данным розницы, 6–10 лет. Сбалансированный классический коньячный вкус с медово-ванильной плотностью.
- Страна
- Франция, Коньяк
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- 6–10 лет в бочках лимузенского дуба первой и второй заливки.
- Сырьё
- Виноград Ugni Blanc преимущественно с крю Гранд Шампань и Птит Шампань (Fine Champagne); двойная дистилляция в шарантских pot still
- Компания
- Cognac Hardy
Аромат
Округлая ванильно-медовая база с заметной фруктовой плотностью — спелое яблоко, груша, лёгкий абрикосовый оттенок. Дальше — пряный дуб, тонкий цветочный акцент и лёгкая цитрусовая цедра.
Вкус
Маслянистый и округлый вкус, с медовой сладостью, ванильным кремом и фруктовой плотностью; элегантная структура классического VSOP без резкости. Послевкусие средней длины, с пряным дубом, сухофруктовой сладостью и лёгким цитрусовым оттенком.
Производство
VSOP, 6–10 лет в лимузенском дубе первой и повторной заливки. Hardy — дом с британскими корнями и классическим стилем Fine Champagne; официальные ноты VSOP — груша и ваниль в носе, орех и корица во вкусе.
О бренде
Hardy VSOP — рабочая VSOP-позиция независимого семейного коньячного дома Hardy. Дом основан в 1863 году британцем Энтони Харди, который обосновался в Коньяке и построил собственное коньячное производство. Сегодня это один из самых уважаемых независимых домов региона — таких, что сами не выращивают виноград, а закупают и доводят до кондиции готовые дистилляты под своим именем. Hardy работает с крю Птит Шампань и Гранд Шампань — двумя самыми престижными участками региона (крю — зона происхождения винограда, определяющая стиль спирта) — и держит линейку в классическом стиле без агрессивного маркетинга. VSOP строится на купаже с акцентом на крю Птит Шампань (известковые почвы, элегантный фруктово-цветочный вкус) и Гранд Шампань (даёт структуру; вместе с Петит Шампань образует Fine Champagne). Выдержка идёт в бочках лимузенского дуба первой и второй заливки от 6 до 10 лет — заметно выше положенного для VSOP минимума. На полке Hardy VSOP — независимый VSOP классического стиля, альтернатива массовым VSOP крупных транснациональных домов с более долгой выдержкой и чистым стилем. Используется в барных программах среднего-высокого сегмента и как качественная позиция для неспешной дегустации. Дом также известен эксклюзивной упаковкой XO-сегмента — хрустальные графины Lalique и Saint-Louis для топовых релизов.
История
Энтони Харди, британец (по одним данным — шотландец), обосновался в Коньяке и в 1863 году основал собственный коньячный дом, соединив британскую торговую сеть с французским производством. К концу XIX века Hardy закрепился как уважаемый независимый дом со своими погребами в Коньяке и значительными запасами выдержанных коньяков. В XX веке дом прошёл через несколько поколений семьи Арди; сегодня лицо дома — Бенедикт Арди, пятое поколение семьи. Hardy последовательно развивал стратегию XO-релизов в эксклюзивной упаковке — хрустальные графины Lalique, Saint-Louis, Daum — это закрепило за брендом статус одного из значимых независимых домов в высоком сегменте мирового коньячного рынка. Параллельно базовая линейка VS, VSOP, XO развивалась в стабильном классическом стиле без резких изменений. Портфель дорогих релизов дом расширяет лимитированными сериями в хрустале. Сегодня Hardy остаётся независимым семейным домом, представлен на азиатских, европейских и североамериканских рынках, с акцентом на дорогие релизы для коллекционеров.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Cognac Hardy
, чтобы оценить и сохранить.