Водка · Нидерланды, Схидам
Ketel One Botanical Cucumber & Mint
Ketel One Botanical Cucumber & Mint — версия Ketel One крепостью 30% (у классической версии — 40%), выпущена в 2018 году семьёй Nolet. Водка, перегнанная с настоящими ботаникалами, с натуральными ароматизаторами и без добавленного сахара — ответ бренда на волну «здоровых» коктейлей конца 2010-х.
- Страна
- Нидерланды, Схидам
- Крепость
- 30%
- Выдержка
- Без выдержки.
- Сырьё
- Водка Ketel One, перегнанная с настоящими ботаникалами; натуральные ароматизаторы
- Компания
- Diageo / семья Nolet (СП 50/50)
Аромат
Хрустящая огуречная свежесть и яркая мята: садовый огурец, огуречная кожура, свежая садовая мята. Аромат травянисто-садовый, без сладких или кондитерских тонов — таким и должен быть «здоровый» коктейль.
Вкус
Тело (плотность напитка во рту) лёгкое — сказывается пониженная крепость; сухая огуречная свежесть и охлаждающий мятный шлейф. Сладости нет — сахар не добавлен. Алкогольная теплота приглушена из-за крепости 30%, послевкусие сухое, чистое, охлаждающее, с травяным возвратом.
Производство
Линейка Ketel One Botanical: водку Ketel One перегоняют с настоящими ботаникалами, а затем добавляют натуральные ароматизаторы (фруктовые эссенции).
О бренде
Ketel One Botanical — линейка водок пониженной крепости с настоящими ботаникалами (травами и другими растениями, с которыми перегоняют водку), которую семья Nolet выпустила в 2018 году (Схидам, Нидерланды) в ответ на моду на «здоровые» коктейли конца 2010-х. До этого Ketel One был известен только как классическая водка с дистиллерии Nolet — одной из старейших действующих в мире, основана в 1691 году в Схидаме. Botanical открыла новую для бренда категорию: водка сниженной крепости, перегнанная с настоящими ботаникалами и дополненная натуральными ароматизаторами, без добавленного сахара и подсластителей. В линейке три вкуса — Cucumber & Mint, Peach & Orange Blossom, Grapefruit & Rose, — каждый рассчитан на свой круг коктейлей. Крепость 30% вместо классических 40% — главное новшество: сама марка описывает напиток как сделанный на водке, перегнанной с ботаникалами, и указывает 73 ккал на порцию 1,5 унции (около 45 мл). Cucumber & Mint — флагман линейки. Делают так: водку Ketel One перегоняют с настоящими ботаникалами, а затем добавляют натуральные ароматизаторы; сахара и искусственных ароматизаторов нет. На полке Cucumber & Mint оформлен в светло-зелёной палитре с травяным акцентом.
История
Дистиллерия Nolet в Схидаме (Нидерланды) основана в 1691 году и больше трёх веков управляется семьёй Nolet — одна из старейших действующих дистиллерий мира. Бренд Ketel One запустил в 1983 году Карел Нолет-старший как пшеничную водку для американского рынка — и она быстро закрепилась в барах США. К 2010-м годам Ketel One держался в топе водок мирового бара вместе с Grey Goose, Belvedere и Stolichnaya Elit. В 2018 году компания расширила линейку и выпустила Ketel One Botanical крепостью 30%. Запуск ответил на тенденцию конца 2010-х: рост «оздоровительных» коктейльных карт, моду на напитки пониженной крепости, спрос на коктейли с минимумом сахара и калорий. Нишу, которую бренд занял, конкуренты (Absolut, Stoli, Smirnoff Twist) не закрывали — их ароматизированные водки шли на 37,5–40% с добавленным сахаром или подсластителями. Ketel One Botanical предложил другое: крепость 30%, перегонку с настоящими ботаникалами, натуральные ароматизаторы без сахара, на этикетке — «73 калории на порцию». Флагманом линейки стал Cucumber & Mint.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от Diageo / семья Nolet (СП 50/50)
, чтобы оценить и сохранить.