Киновский 3 года

Трёхлетний «Киновский» — базовый возраст коньячной серии ALVISA. У этого выпуска сохранились два разных документальных следа: хроника обновления линейки и опубликованный Роскачеством протокол исследования конкретной бутылки.

Бутылка из московского магазина

Роскачество приобрело экземпляр трёхлетнего «Киновского» в московском «Ашане» на улице Вавилова. В карточке названы год изготовления — 2022-й — и изготовитель, ООО «Винно-коньячный завод „КИН“». Лаборатория отнесла выдержку образца к трёхлетней, однако испытания 2023 года выявили спирт невиноградного происхождения. Заключение привязано к купленной бутылке.

⤢

От завода «КиН» к ALVISA

Имя «Киновский» восходит к московскому заводу «КиН». Материалы Палаты по патентным спорам ФИПС связывают выпуск коньяка под этим именем с 2005 годом. В истории ALVISA следующая важная дата указана с точностью до месяца: в ноябре 2021 года группа приобрела бренд, а в декабре — подмосковные Усовские винно-коньячные подвалы, где, по хронике компании, наладили розлив.

Дегустация и новая упаковка

На дегустации этого же образца эксперты отметили сладковатый вкус и слабо выраженные тона выдержки. Параллельно в истории завода можно проследить, как менялась сама товарная позиция. В 2023 году ALVISA сообщила об обновлённом оформлении бутылок на 0,7 л для трёх и пяти лет выдержки и об отдельном литровом формате для двух младших возрастов. В нынешнем паспорте производитель описывает свой купаж через цветочные оттенки в запахе, орехи и сухофрукты во вкусе.

⤢

Семейство выдержанных коньяков и настоек

Возрастные надписи помогают разобраться в портфеле марки. В отчёте о дегустации с главным технологом представлены коньяки трёх, пяти, семи и десяти лет. Отдельным направлением стали полусладкие настойки на коньячной основе. Для заказа в баре или сверки этикетки имеет значение полное название: одно слово «Киновский» на бутылке может означать одну из выдержек или напиток совершенно иной категории.

Источники

ALVISA, официальный паспорт конкретного выпуска. ALVISA, поэтапная история предприятия. ФИПС, материалы патентного спора. Отраслевой отчёт о дегустации линейки с главным технологом. Роскачество — испытание 2023 года образца 2022 года. Российский продавец, карточка проверенной фасовки.