Перейти к содержимому
The Bar Codex

Бренди / Коньяки · Россия

Киновский КВ 7 лет

Семилетний «Киновский» завершил обновление возрастной коллекции после перехода марки к ALVISA. На российской этикетке рядом с семёркой стоит обозначение КВ — «коньяк выдержанный».

Киновский КВ 7 лет
Страна
Россия
Крепость
40%
Выдержка
7 лет
Сырьё
Выдержанные виноградные дистилляты.
Компания
ALVISA

Аромат

По описанию ALVISA — ирис, фиалка, ваниль, дуб.

Вкус

Шоколад, кофе, марципан и сухофрукты по описанию производителя.

Производство

Выдержанные виноградные дистилляты. Возраст и категория приведены для российской версии напитка.

О бренде

В дегустационных заметках российского продавца запах семилетнего коньяка описан через специи, ваниль и цветы, а вкус — через сухофрукты, древесину и тёмный шоколад. При сравнении стоит посмотреть на определение КВ и на число семь: у «Киновского» есть также трёхлетний и пятилетний выпуски той же крепости 40%.

История

Семилетний «Киновский» завершил обновление возрастной коллекции после перехода марки к ALVISA. На российской этикетке рядом с семёркой стоит обозначение КВ — «коньяк выдержанный».

Когда появился семилетний выпуск

В хронике ALVISA семилетний выпуск появляется в разделе за 2022 год. Компания связывает его с окончанием перезапуска марки и обновлением дизайна. В следующем году для бутылки 0,5 л появилась сувенирная упаковка. Эти новости объясняют, почему в каталогах одну выдержку можно встретить как в коробке, так и без неё.

Подарочная упаковка семилетнего «Киновского» в хронике ALVISA.
Подарочная упаковка семилетнего «Киновского» в хронике ALVISA. · ALVISA

От завода «КиН» к ALVISA

Имя «Киновский» восходит к московскому заводу «КиН». Материалы Палаты по патентным спорам ФИПС связывают выпуск коньяка под этим именем с 2005 годом. В истории ALVISA следующая важная дата указана с точностью до месяца: в ноябре 2021 года группа приобрела бренд, а в декабре — подмосковные Усовские винно-коньячные подвалы, где, по хронике компании, наладили розлив.

Что даёт сравнение возрастов

В дегустационных заметках российского продавца запах семилетнего коньяка описан через специи, ваниль и цветы, а вкус — через сухофрукты, древесину и тёмный шоколад. При сравнении стоит посмотреть на определение КВ и на число семь: у «Киновского» есть также трёхлетний и пятилетний выпуски той же крепости 40%.

Иллюстрация ALVISA к началу розлива «Киновского» на Усовских винно-коньячных подвалах.
Иллюстрация ALVISA к началу розлива «Киновского» на Усовских винно-коньячных подвалах. · ALVISA

Семейство выдержанных коньяков и настоек

Возрастные надписи помогают разобраться в портфеле марки. В отчёте о дегустации с главным технологом представлены коньяки трёх, пяти, семи и десяти лет. Отдельным направлением стали полусладкие настойки на коньячной основе. Для заказа в баре или сверки этикетки имеет значение полное название: одно слово «Киновский» на бутылке может означать одну из выдержек или напиток совершенно иной категории.

2005
ФИПС приводит сведения об использовании обозначения «Киновский» заводом «КиН».
2021
ALVISA сообщает о приобретении бренда и налаживании розлива на Усовских винно-коньячных подвалах.
2022
В обновлённый портфель добавлена семилетняя версия.
2023
Появилась подарочная упаковка для 0,5 л.

Источники

ALVISA, официальный паспорт конкретного выпуска. ALVISA, поэтапная история предприятия. ФИПС, материалы патентного спора. Отраслевой отчёт о дегустации линейки с главным технологом. Российский продавец, карточка проверенной фасовки.

Полная история бренда — Киновский

Как подавать за стойкой

В чистом виде: Подайте при комнатной температуре, в небольшом бокале для бренди.
С разбавителем: —
В составе коктейлей: —
Бокал для подачи в чистом виде: Бокал для бренди.
Позиция в баре: —
Официальный сайт →

В каких коктейлях встречается

Ещё от ALVISA

Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Каталог, школа и ручной калькулятор бесплатны и без регистрации. Вход нужен для личных данных; база цен и Bar Codex Pro доступны по подписке или в пробный период.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.