Бренди / Коньяки · Франция, Тенарез
Marquis de Montesquiou XO
Marquis de Montesquiou XO — верхняя ступень линейки, более глубокий, десертный и окислительно сложный арманьяк с тёмно-фруктовым вкусом. Минимальный возраст купажа — 10 лет по новой норме XO для арманьяка (BNIA — организация, регулирующая категорию), но обычно купаж держат на 12–15 годах. Хорош и как подарочная бутылка, и как арманьяк для дегустации в чистом виде среднего ценового сегмента.
- Страна
- Франция, Тенарез
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Не менее 10 лет в бочках из французского дуба; средняя выдержка купажа 12–15 лет.
- Сырьё
- Виноград Ugni Blanc / Baco / Colombard (Арманьяк, регион Гасконь)
- Компания
- Cloudsweeper GmbH
Аромат
Сушёный абрикос, апельсиновый мармелад, тёмный мёд, ванильный крем-брюле. Дальше — поджаренный фундук, тёплая корица, чернослив и едва уловимая кожаная нота зрелого арманьяка.
Вкус
Бархатистый и плотный вкус: сушёный абрикос, апельсиновый джем, тёмный мёд, поджаренный миндаль. В середине проступают кожа, грецкий орех, тёплая пряность; послевкусие долгое — тёмный шоколад, дубовая пряность и характерная для арманьяка маслянистая длина.
Производство
Однократная колонная перегонка, как принято в Арманьяке. Не менее 10 лет в гасконском и лимузенском дубе. Регион Ténarèze по стилю — между более изящным Bas-Armagnac и более «жёстким» Haut-Armagnac.
О бренде
Marquis de Montesquiou XO — верхняя постоянная позиция линейки, между VSOP и винтажными релизами. Минимальный возраст компонентов по новой норме XO для арманьяка (BNIA — Национальное межпрофессиональное бюро Арманьяка) — 10 лет; на деле средний возраст купажа обычно 12–15 лет — старые компоненты добавляют для глубины. Купаж строится на трёх классических сортах региона Ténarèze — Юньи Блан, Бако и Коломбар, с акцентом на Бако: при долгой выдержке он даёт кожаный и сухофруктовый тон. Перегонка — в традиционном аппарате Арманьяка (pot still), на невысокой крепости 52–55%; выдержка — во французском дубе, часть бочек старые, что добавляет окислительной сложности. Крепость в бутылке — 40%, фильтрация лёгкая. Оформление бутылки темнее и наряднее, чем у базового VSOP. На полке Marquis de Montesquiou XO — доступная альтернатива коньячным XO того же ценового сегмента (Hennessy XO, Martell XO): более рустичный, окислительно сложный, «гасконский» характер. По сравнению с коньяком даёт больше сухофруктовой плотности и меньше отполированной сладости — аргумент для гостя, которому важен характер, а не лоск.
История
Бренд Marquis de Montesquiou назван в честь гасконского аристократического дома Монтескью; коммерческий арманьячный дом основан в 1936 году Пьером де Монтескью в Эозе — исторической столице Арманьяка. XO исторически держится как верхняя позиция линейки. В 2018 году BNIA (Национальное межпрофессиональное бюро Арманьяка) пересмотрело регламент категории XO, подняв минимальный возраст с 6 до 10 лет — вслед за аналогичной реформой у коньяка. Marquis de Montesquiou XO работает по новой норме: все компоненты купажа не младше 10 лет, средний возраст обычно 12–15 лет. С 2010-х годов бренд обновил оформление — в рамках стратегии тогдашнего владельца Pernod Ricard сделать Marquis de Montesquiou крупнейшим по объёму брендом арманьяка в дьюти-фри. XO остаётся подарочной позицией и опорой дижестив-карты (напитков после еды) на рынках, где арманьяк представлен слабо. По сравнению с коньяком того же уровня бренд продаётся через историю «более редкий и характерный французский бренди».
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Cloudsweeper GmbH
, чтобы оценить и сохранить.