Водка · Россия
Парламент
«Парламент» — российская водка крепостью 40% из портфеля Roust; отличительная черта — биологическая фильтрация молоком.
- Страна
- Россия
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Без выдержки.
- Сырьё
- Пшеничный спирт класса «Люкс», артезианская вода; биологическая фильтрация молоком
- Компания
- Roust
Аромат
Чистый, мягкий, со сдержанными зерновыми тонами.
Вкус
Мягкий, округлый, с гладким послевкусием благодаря молочной фильтрации; чистый нейтральный вкус.
Производство
Основа — пшеничный ректификованный спирт класса «Люкс» (один из высших сортов очищенного спирта) и артезианская вода. Ключевой этап — биологическая фильтрация молоком: молочный белок коагулирует примеси и сивушные масла, затем молочные соединения удаляются длительной фильтрацией — это даёт мягкость и гладкое послевкусие. Выдержки нет, крепость — 40%. Производство — завод «Парламент Продакшн» (Балашиха). Помимо классики выпускаются ароматизированные и специальные версии (клюквенная, перечно-медовая, с фито- и яичной фильтрацией).
О бренде
«Парламент» (Parliament) — российская водка субпремиального сегмента крепостью 40%, входит в портфель группы Roust вместе с «Русским стандартом», «Зелёной маркой» и «Журавлями». Производство сосредоточено на заводе «Парламент Продакшн» в Балашихе (Московская область). Главная технологическая особенность бренда — биологическая фильтрация молоком: молочный белок коагулирует посторонние примеси и сивушные масла (побочные продукты брожения), после чего молочные соединения удаляются длительной фильтрацией. Это даёт мягкий, округлый вкус с гладким послевкусием. Основа — пшеничный ректификованный спирт класса «Люкс» (один из высших сортов очищенного спирта) и артезианская вода; за стойкой это нейтральная водка для шотов и водочной коктейльной классики. Линейка включает классическую версию, а также ароматизированные и специальные версии (клюквенная, перечно-медовая, с фито- и яичной фильтрацией). «Парламент» продаётся более чем в 40 странах и входит в число ведущих премиальных водок на рынке Германии, по данным производителя.
История
Бренд «Парламент» запущен в 1999 году (проект возник около 1995-го, но старту помешал кризис) как российская водка субпремиального сегмента; название выбрали за узнаваемость и похожее звучание во многих языках, а также за ассоциации с силой и открытостью. Завод-производитель — «Парламент Продакшн» в Балашихе (Московская область); само предприятие работает с 1991 года. С самого начала бренд делал ставку на биологическую фильтрацию молоком — она стала визитной карточкой марки. В 2000-х «Парламент» получил ряд международных наград (Monde Selection, International Spirits Challenge, Beverage Testing Institute), включая золото и титулы в категории субпремиальных водок. Бренд вошёл в портфель группы Roust (Рустама Тарико), куда также входят «Русский стандарт», «Зелёная марка» и «Журавли». Сегодня «Парламент» — один из заметных российских экспортных водочных брендов, особенно сильный на рынке Германии.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от Roust
, чтобы оценить и сохранить.