The Bar Codex

Вермуты · Италия

Riserva Carlo Alberto Rosso

Riserva Carlo Alberto Rosso — туринский вермут на винах Erbaluce di Caluso DOCG и Moscato d'Asti DOCG; марка, по легенде, восходит к рецепту аперитива для короля Карла Альберта Савойского (правил 1831–1849).

Riserva Carlo Alberto Rosso
Страна
Италия
Крепость
18%
Выдержка
Выдержка в бочке 3–6 месяцев.
Сырьё
Вина Moscato d'Asti DOCG и Erbaluce di Caluso DOCG, 25 трав и специй Пьемонта
Компания
Compagnia dei Caraibi

Аромат

Пряный — пахнет тёмными ягодами, ванилью, корицей и разными травами.

Вкус

Горько-сладкий, насыщенный — во вкусе вино Erbaluce, ваниль и пряности. Послевкусие долгое, гладкое.

Производство

Вермут туринской традиции: винная база — Erbaluce di Caluso DOCG и Moscato d'Asti DOCG, 25 отобранных пьемонтских трав, долгая мацерация (настаивание трав в вине), выдержка в бочке 3–6 месяцев.

О бренде

Riserva Carlo Alberto Rosso — вермут туринской традиции. Основа — два пьемонтских вина: Erbaluce di Caluso DOCG и Moscato d'Asti DOCG. По легенде марки, рецепт восходит к аперитиву, созданному для двора короля Карла Альберта Савойского (правил 1831–1849). В составе — 25 отобранных трав и специй; после купажа вермут выдерживают в бочке 3–6 месяцев. Бутылка отсылает к архитектуре Турина: колоннады Гран Мадре ди Торино, Палаццо Мадама. В Италии марку представляет дистрибьютор Compagnia dei Caraibi.

История

Марка названа в честь Карла Альберта Савойского (правил 1831–1849): по легенде бренда, рецепт восходит к аперитивному вину, созданному для королевского двора Турина. Современный Riserva Carlo Alberto делают на пьемонтских винах — Erbaluce di Caluso DOCG и Moscato d'Asti DOCG — с 25 травами и специями и выдержкой в бочке 3–6 месяцев. Дизайн бутылки — дань архитектуре Турина.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт

В каких коктейлях встречается

Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.