Шотландский виски · Шотландия, Айла
Smokey Joe Islay Malt
Smokey Joe Islay Malt — айлийский блендед молт от Angus Dundee Distillers (владельца дистиллерий Tomintoul и Glencadam). Купаж нескольких айлийских виски, разлит при 46% без холодной фильтрации. Доступная цена и мощный дымный вкус — хорошее сочетание для барной карты.
- Страна
- Шотландия, Айла
- Крепость
- 46%
- Выдержка
- Не менее 3 лет в дубовых бочках (минимум по Scotch Whisky Act).
- Сырьё
- Соложёный ячмень; купаж нескольких айлийских дистиллерий (блендед молт)
- Компания
- Angus Dundee Distillers
Аромат
Интенсивный и дымный: торфяной костёр, морские водоросли, лёгкая сладость и намёк на лимон.
Вкус
Дымный и пряный: торф, морская соль, лёгкая сладость, цитрус. Послевкусие средне-долгое, дымное.
Производство
Независимый айлийский блендед молт. Возраст на этикетке не указан (NAS) — это не значит, что виски молодой или хуже. Доступный по цене дымный шотландский виски для коктейльных баров.
О бренде
Smokey Joe — бренд Angus Dundee Distillers, шотландской компании, которая владеет дистиллериями Tomintoul (Спейсайд) и Glencadam (Хайленд). Это блендед молт: купаж нескольких айлийских односолодовых дистиллятов, без зернового компонента. Айлийское происхождение даёт характерный торфяной, морской, йодистый вкус. Розлив при 46% без холодной фильтрации сохраняет маслянистую текстуру и полноту аромата. Название и образ Smokey Joe рассчитаны на молодую аудиторию, которая любит интенсивный, небрендовый виски. Это доступный айлийский блендед молт, который конкурирует с Smokehead и похожими продуктами.
История
Angus Dundee Distillers — независимая шотландская виски-компания, основана в 1950 году. Купив дистиллерии Tomintoul (2000) и Glencadam (2003), компания стала заметным игроком в производстве и розливе шотландского виски. Smokey Joe разработали как отдельный бренд для ценителей айлийского стиля — с акцентом на доступную цену и мощный характер. Бренд продвигают как понятный, демократичный айлийский блендед молт — это даёт ему место в барах и ресторанах, которые ищут доступную альтернативу дорогим Ardbeg или Lagavulin.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от Angus Dundee Distillers
, чтобы оценить и сохранить.