Перейти к содержимому
The Bar Codex

Вино · Грузия

Сокровище Тифлиса Киндзмараули

Красное полусладкое Киндзмараули из саперави. Урожай 2022, крепость 11,5%, сахар 33 г/л.

Сокровище Тифлиса Киндзмараули
Страна
Грузия
Крепость
11,5% (урожай 2022)
Выдержка
Урожай 2022, розлив 18 июля 2023 года.
Сырьё
Саперави, Грузия
Компания
Кахетинское традиционное виноделие

Аромат

Спелые красные и тёмные ягоды.

Вкус

Полусладкий, с ягодным характером.

Производство

Киндзмараули — грузинское защищённое наименование происхождения. Оно связано с винодельческой зоной в Кахетии, в районе Кварели. В коллекции «Сокровище Тифлиса» это красное полусладкое вино. У марки есть и сухой Саперави: сырьём для обоих служит один сорт, а стиль в бокале различается. Для бутылки урожая 2022 измеримое различие помогает объяснить строка о сахаре на контрэтикетке. В полной бутылке объёмом 0,75 литра этикетка указывает именно концентрацию на литр.

О бренде

Для этого Киндзмараули сохранилась фотография русской контрэтикетки, по которой можно подробно восстановить сведения о бутылке. На ней указаны урожай 2022 года, сорт саперави и дата розлива 18 июля 2023 года. Крепость — 11,5 процента, содержание сахаров — 33 грамма на литр. Изготовителем названо ООО «Кахетинское традиционное виноделие». Эта надпись на бутылке позволяет проверить даже то, чего не видно по одной лицевой этикетке.

История

Для этого Киндзмараули сохранилась фотография русской контрэтикетки, по которой можно подробно восстановить сведения о бутылке. На ней указаны урожай 2022 года, сорт саперави и дата розлива 18 июля 2023 года. Крепость — 11,5 процента, содержание сахаров — 33 грамма на литр. Изготовителем названо ООО «Кахетинское традиционное виноделие». Эта надпись на бутылке позволяет проверить даже то, чего не видно по одной лицевой этикетке.

Винное направление марки

В винной линейке «Сокровище Тифлиса» производителем выступает компания «Кахетинское традиционное виноделие», которую в отрасли знают под сокращением КТВ. Novabev описывает её и коллекцию вин отдельно от коньячного направления этой же марки. На винных этикетках оставили узнаваемое имя, а названия отдельных выпусков отсылают к сортам винограда и винодельческим районам. Поэтому полезно прочитать обе части надписи: одна позволяет найти марку, а другая указывает на характер вина в конкретной бутылке.

Алазани, река, по которой названа винодельческая долина в Грузии.
Алазани, река, по которой названа винодельческая долина в Грузии. · Mikheil88 · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Название места и сорт

Киндзмараули — грузинское защищённое наименование происхождения. Оно связано с винодельческой зоной в Кахетии, в районе Кварели. В коллекции «Сокровище Тифлиса» это красное полусладкое вино. У марки есть и сухой Саперави: сырьём для обоих служит один сорт, а стиль в бокале различается. Для бутылки урожая 2022 измеримое различие помогает объяснить строка о сахаре на контрэтикетке. В полной бутылке объёмом 0,75 литра этикетка указывает именно концентрацию на литр.

Гроздь тёмного винограда саперави.
Гроздь тёмного винограда саперави. · Lebowskyclone · CC BY-SA 3.0

Изготовитель указывает на этикетке подачу при 14–16 °C. При такой температуре сначала удобнее оценить ягодный аромат, а затем — сочетание сладости и терпкости во вкусе. В карте стоит сохранить название Киндзмараули и категорию «красное полусладкое», а год вписать с фактической бутылки: состав и характеристики последующего розлива могут отличаться.

Источники — Novabev Group, серия грузинских вин · Национальное агентство вина Грузии, защищённые наименования · Novabev Group, отдельная коньячная серия · Фотография контрэтикетки 2022 · Российская версия — www.cru.ru

Полная история бренда — Сокровище Тифлиса

Применение за стойкой

Изготовитель указывает на этикетке подачу при 14–16 °C.

Официальный сайт →
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Каталог, школа и ручной калькулятор бесплатны и без регистрации. Вход нужен для личных данных; база цен и Bar Codex Pro доступны по подписке или в пробный период.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.