Перейти к содержимому
The Bar Codex

Флюте для шампанского

Бокал

Champagne Flute

Флюте для шампанского
Фото: Ricardo Oliveira · Pexels License

Высокий узкий бокал на ножке, 150-200 мл. Узкая форма сохраняет пузырьки и аромат игристого вина. Для коктейлей с шампанским подаётся охлаждённой.

French 75: 30 мл джина, 15 мл лимона, 10 мл сахарного сиропа в шейкере; шейк, double strain в охлаждённый flute, долить шампанским 60 мл.

В коктейлях: Champagne Cocktail · French 75 · Mimosa · Bellini

Весь глоссарий →