Копита
Бокал
Copita
Узкий тюльпановидный бокал с короткой ножкой, 120-180 мл. Стандарт подачи хереса (Sherry). Сужение к верху концентрирует ароматику; узкая форма позволяет вращать бокал, не расплёскивая.
Manzanilla подаётся в copita комнатной температуры, налив 75-90 мл — узкая форма позволяет вращать бокал и доводить аромат до носа.
В коктейлях: Fino · Manzanilla · Amontillado · Oloroso · Pedro Ximénez