Перейти к содержимому
The Bar Codex

Пони-стакан

Бокал

Pony Glass

Пони-стакан
Фото: Cocktail Kingdom

Малый бокал 30-60 мл с короткой ножкой для подачи cordials, ликёров, выдержанных коньяков и арманьяков. Старший родственник shot-стакана; использовался в XIX в. для пунша «short».

Cognac VSOP в pony 50 мл подаётся комнатной температуры рядом с эспрессо как digestif.

В коктейлях: сервис Bénédictine, Drambuie, выдержанных арманьяков

Весь глоссарий →