Шотландский виски · Шотландия, Хайленд
Arran 18
Arran 18 — самая старшая позиция в основной линейке независимой винокурни Lochranza на острове Арран. Восемнадцать лет в бочках из-под хереса и бурбона превращают свежий, фруктовый арранский спирт в зрелую версию с сухофруктами и орехами, сохраняя островную минеральность. Розлив 46% без холодной фильтрации и без красителя.
- Страна
- Шотландия, Хайленд
- Крепость
- 46%
- Выдержка
- 18 лет в бочках из-под хереса (европейский дуб) и из-под бурбона (американский дуб).
- Сырьё
- Соложёный ячмень
- Компания
- Isle of Arran Distillers
Аромат
Зрелый и насыщенный: тёмные сухофрукты — изюм, инжир, чернослив, апельсиновая цедра, тёмный мёд, какао и грецкий орех поверх чистой фруктовой базы. Тонкий восковой и солёно-минеральный фон.
Вкус
Полный, бархатистый: сухофрукты, апельсиновый мармелад, тёмный шоколад, корица, орех и зрелый дуб. Островная минеральная соль держит сладость в узде. Послевкусие долгое, тёплое, с сухофруктово-пряным шлейфом.
Производство
Isle of Arran (винокурня основана в 1995 году): 18 лет в бочках из-под хереса (европейский дуб) и бочках из-под бурбона, с заметно большей долей хереса, чем в 10-летнем. Без торфа. 46% без холодной фильтрации и без красителя. Возрастная вершина основной линейки.
О бренде
Arran 18 — старшая ступень основной линейки винокурни Lochranza (10/14/18), логичное продолжение и вершина над 10-летним флагманом. Десятилетка стоит на бочках первого наполнения из-под американского бурбона и держит курс на чистый, свежий, фруктовый стиль острова; 18-летка смещает баланс в сторону хересной европейской древесины — за счёт возраста и большей доли хереса вкус становится глубже и темнее: сухофрукты, апельсиновая цедра, какао, орех. Фирменная арранская чистота и лёгкий солёно-минеральный привкус моря никуда не уходят — они держат хересную надстройку снизу. Как и вся линейка, 18-летка разлита при 46% без холодной фильтрации и без карамельного красителя E150 — принципиальная позиция винокурни с момента основания: она даёт маслянистую текстуру и позволяет напитку раскрываться без воды. Бренд остаётся независимым (Isle of Arran Distillers), что редкость для современного шотландского рынка.
История
До конца XVIII века на острове Арран нелегально гнали виски и переправляли его контрабандой на материк. После Excise Act 1823 года легальные винокурни продержались на острове лишь до 1837-го, и следующие 158 лет на Арране официального производства не было. В 1991 году бывший глава Chivas Brothers Гарольд Карри вместе с группой инвесторов основал Isle of Arran Distillers, и в 1995 году в Лохранзе запустили винокурню. Компания принципиально осталась независимой, отказавшись от продажи крупным концернам, и с самого начала строила бренд как «чистый, фруктовый, без торфа». К 2010-м линейка сложилась вокруг версий 10, 14 и 18 лет: 10-летка стала стартовой ступенью, 18-летняя — постоянной возрастной вершиной, которая показывает, как чистый арранский спирт ведёт себя после долгой хересной выдержки. В 2019 году компания запустила вторую винокурню Lagg на юге острова — специально для торфяных релизов, — и Лохранза сосредоточилась только на неторфяном спирте.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Isle of Arran Distillers
, чтобы оценить и сохранить.