The Bar Codex

Джины · Финляндия

Kyrö Napue Gin

Финский ржаной джин из Исокюрё от Kyrö Distillery — победитель лучшего джина для G&T на IWSC. Единственный джин в мире на 100% финской ржаной основе.

Kyrö Napue Gin
Страна
Финляндия
Крепость
46,3%
Выдержка
Без выдержки.
Сырьё
Ржаной спирт (100% финская рожь), можжевельник, таволга, облепиха, клюква, берёзовые листья и другие финские ботаникалы
Компания
Kyrö Distillery Company

Аромат

Нордический — вересковый мёд, ягоды, полевые цветы, лёгкий ржаной злак

Вкус

Зерновой, ягодный — ржаная основа, облепиха, можжевельник, финские дикие травы, долгое послевкусие

Производство

Финский крафтовый джин: 100% RYE base spirit (не пшеница/ячмень — нестандартно). 16 ботаникалов с акцентом на финские wild herbs.

О бренде

Kyrö Napue Gin — флагманский продукт финской дистиллерии Kyrö Distillery Company, основанной в 2012 году в Исокюрё пятью финскими энтузиастами. Уникальность продукта в том, что базовый спирт производится из 100% финской ржи — нетипичный выбор для джина, традиционно использующего пшеничный или кукурузный нейтральный спирт. Ржаная основа придаёт джину характерную зерновую плотность и глубину. Среди ботаникалов — аутентично финские растения: таволга (meadowsweet), облепиха (sea buckthorn), клюква и берёзовые листья. В 2015 году Kyrö Napue Gin занял первое место в категории «Лучший джин для Джин-тоника» на IWSC — одном из наиболее престижных конкурсов в мире. Название «Napue» отсылает к исторической битве 1714 года у деревни Напуэ в Исокюрё.

История

Kyrö Distillery Company была зарегистрирована в 2012 году пятью финскими друзьями — Миикой Липиляйненом, Микко Косскиненом, Калле Валконеном, Мико Хейниля и Йоуни Ритолой, обсуждавшими идею в сауне. Компания базируется в Исокюрё — маленьком городе на западе Финляндии. С самого начала команда выбрала рожь как основной злак, отражая финскую зерновую традицию. Победа на IWSC в 2015 году обеспечила бренду международную известность. Kyrö Distillery также выпускает ржаные виски и другие продукты, последовательно развивая концепцию финской ржаной дистилляции. Koskue (ныне Dark Gin) — выдержанный вариант джина в американских дубовых бочках.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт

В каких коктейлях встречается

Ещё от Kyrö Distillery Company

Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.