Б/А алкоголь · Россия
NoTails Абсент
Б/А имитация абсента — травяной вкус с полынью и бадьяном. Для Сазерак (ополаскивание бокала), Corpse Reviver #2, Смерть после полудня
- Страна
- Россия
- Крепость
- 0%
- Выдержка
- Без выдержки.
- Сырьё
- Вода, сахар, экстракты полыни, бадьяна, кориандра, гвоздики, чёрного перца, кардамона, сафлора и генипы (по каталогу бренда)
- Компания
- Drink Supply
Аромат
Полынь, бадьян, кориандр, гвоздика, чёрный перец, кардамон
Вкус
Насыщенный пряно-травяной вкус, длинный анисовый шлейф
О бренде
Безалкогольная имитация абсента от NoTails. Ботаника по каталогу бренда — полынь, бадьян, кориандр, гвоздика, чёрный перец, кардамон, сафлор и генипа. Используется в основном для ополаскивания бокала в Сазерак, или как акцентный ингредиент в Corpse Reviver #2, Смерть после полудня, Такседо. Крепость 0%.
История
Российский бренд NoTails (запущен в 2024 году; производитель — компания Drink Supply, сооснователь — Евгений Шашин) специализируется на безалкогольных имитациях классических крепких напитков. В линейке 12 позиций — джин, виски, ром, мескаль, абсент, амаро, два вермута, два биттера, Orange Aperitivo и трипл-сек; бутылки 0,7 л, вкусы получают паровой экстракцией и вакуумной дистилляцией растительного сырья. Линейка рассчитана на профессиональный бар, предлагающий безалкогольные версии классических коктейлей. Абсент в линейке используется преимущественно как акцентный ингредиент — ополаскивание бокала или несколько капель для характерного травяно-анисового аккорда в Б/А версиях классических коктейлей.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Drink Supply
, чтобы оценить и сохранить.