The Bar Codex

Водка · Россия

Архангельская

Архангельская — российская водка из Архангельска (завод АЛВИЗ, осн. 1898), с натуральными ингредиентами Русского Севера и выдержкой в вековых медных чанах.

Архангельская
Страна
Россия
Крепость
40%
Выдержка
Без выдержки.
Сырьё
Зерновой спирт «Люкс», северная вода, ароматные спирты цетрарии исландской и брусничного листа
Компания
Novabev Group

Аромат

Травяной аромат Русского Севера: пахнет хвоей, мхом, с лёгкой зерновой основой. Чистый, со свежестью.

Вкус

Мягкий водочный вкус с тонким травяным оттенком Русского Севера. Версия «Северная выдержка» мягче благодаря выдержке в вековых медных чанах. Послевкусие чистое, слегка травяное.

Производство

Спирт — ректификованный «Люкс» (состав «Северной выдержки» по Роскачеству). Вода проходит трёхступенчатую очистку: угольную, катионную и механическую. Среди природных ингредиентов Русского Севера — цетрария исландская (исландский мох), брусничный лист, овсяные хлопья, сабельник болотный, ламинария и панты марала.

О бренде

Архангельскую водку делают в Архангельске на заводе АЛВИЗ, основанном в 1898 году при участии министра финансов Российской империи С.Ю. Витте, — один из старейших ликёро-водочных заводов России, с историей больше 125 лет. Флагманская версия «Северная выдержка» выдерживается 30 дней в столетних медных доводных чанах — это даёт особую мягкость и самобытный вкус. В составе — натуральные ингредиенты Русского Севера: цетрария исландская (исландский мох), брусничный лист, овсяные хлопья, сабельник болотный, ламинария и панты марала — сырьё, которое растёт в арктических условиях. Вода проходит трёхступенчатую очистку — угольную, катионную и механическую. Бренд входит в портфель Novabev Group (бывшая Beluga Group).

История

История завода АЛВИЗ начинается в 1898 году: в рамках государственной водочной монополии под руководством С.Ю. Витте в Архангельске построили завод. С первых дней здесь использовали местную мягкую воду и зерно Русского Севера. В советское время завод национализировали, и он продолжал работу как государственное предприятие. После распада СССР предприятие реструктурировали, и оно вошло в состав крупного российского алкогольного холдинга. Особенность производства — вековые медные чаны для «доводки» водки, сохранившиеся с дореволюционных времён. Сегодня «Архангельская» входит в портфель Novabev Group.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.