Душевный Тбилиси 7 лет

У семилетнего «Душевного Тбилиси» тёмно-синяя этикетка. Российская торговая карточка относит его к КВ и описывает характер через чернослив, дуб и шоколад. На полке это старший из трёх документированных возрастов марки.

Как семилетнюю версию называют в ресторанах

Семилетняя версия встречается и в ресторанной карте. В русской строке написано «Душевный Тбилиси 7 лет», а в английской под ней — Dushevny Tbilisi 7 Y.O. По обеим надписям можно узнать ту же позицию, что и в российской рознице, где для бутылки 0,5 л заявлены крепость 40% и семилетняя выдержка.

⤢

Винодельческий адрес марки

За названием грузинской столицы скрывается другая точка на карте. Marussia Beverages указывает, что производство находится рядом с Гурджаани в Кахетии. Виноградники, с которыми работает предприятие, расположены в трёх регионах: в Кахетии на востоке Грузии, в Картли и в Имерети. География виноградников у марки шире, чем адрес её производства.

Дуб и чернослив

Розничное описание раскрывает детали выдержки: виноградный дистиллят проводит во французском дубе не менее семи лет. В запахе продавец находит чернослив и кондитерские пряности, во вкусе — шоколад и древесные тона. Тем, кто сравнивает его с пятилетним, лучше налить оба в одинаковые небольшие бокалы: при одной крепости сравнение покажет различия в аромате и послевкусии.

⤢

От белого вина к дистилляту

В перечне белых сортов у Marussia Beverages наряду с ркацители стоят цоликоури, мцване, цицка и чинури. Из молодого вина получают спирты методом двойной перегонки, который дистрибьютор называет шарантским. Затем у каждого выпуска начинается собственный отсчёт выдержки. В российском каталоге у марки три возраста: три, пять и семь лет. Все три бутылки крепостью 40%, а на этикетках использованы разные цвета.

Источники

Marussia Beverages, раздел «Душевный Тбилиси». «Макси», каталог 14–27 марта 2024 года. КРЮ Профи, линейка из трёх возрастов. Карта ресторана ReCa, отдельная англоязычная строка. Российский продавец, карточка проверенной фасовки.