Бренди / Коньяки · Грузия
Душевный Тбилиси
«Душевный Тбилиси» — грузинский бренди/коньяк из Кахетии, марка международной группы Marussia Beverages. Линейка 3/5/7 лет из винограда Ркацители, шарантский метод двойной дистилляции, выдержка во французском дубе. Самостоятельный бренд, не связанный с домом Sarajishvili.
- Страна
- Грузия
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- 3, 5 или 7 лет во французском дубе.
- Сырьё
- Виноградный спирт из сорта Ркацители
- Компания
- Marussia Beverages
Аромат
Спелые и вяленые красные ягоды, чёрная слива, сухие травы, цветочные и кондитерские специи, какао, мёд, чёрный перец
Вкус
Объёмный, мягкий, округлый, с бархатистой текстурой; ноты пряностей, сухофруктов, цветочного мёда и жареного миндаля, долгое тёплое послевкусие
Производство
Виноградный спирт из сорта Ркацители. Двойная дистилляция молодого вина по французской (шарантской) технологии. Выдержка во французском дубе — линейка по срокам 3, 5 и 7 лет. Регион производства — Кахетия, Грузия (район Кварели/Гурджаани по неподтверждённым источникам). Владелец бренда — международная группа Marussia Beverages.
О бренде
«Душевный Тбилиси» — грузинский бренди (в России маркируется как «коньяк»), производимый в регионе Кахетия; владелец бренда — международная группа Marussia Beverages. Линейка построена по срокам выдержки — 3, 5 и 7 лет — во французском дубе. Основа — виноградный спирт из сорта Ркацители, наиболее распространённого технического сорта Кахетии; дистилляция проводится по классической французской (шарантской) технологии двойной перегонки молодого вина. По совокупности розничных источников производителем указывается компания «Кварельский Погреб» (Kvareli Cellar) — грузинский винно-коньячный дом, работающий на международном рынке с 2007 года, с производством в районе Кварели/Гурджаани в Кахетии и экспортом, в частности, в Россию. Прямого подтверждения этой связи на официальном сайте компании не найдено (kvarelicellar.ge не упоминает бренд «Душевный Тбилиси» в своей публичной линейке — там перечислены Alazani Valley, Mukuzani, Tvishi и другие), поэтому атрибуция производителя носит вероятностный характер. Важно: «Душевный Тбилиси» — самостоятельный бренд, никак не связанный с домом Sarajishvili (основан Давидом Сараджишвили в 1884 году) — ни в одном из проверенных источников (розничные карточки, отзывы, целевой поиск по обоим именам) эти два бренда не пересекаются и не упоминаются как связанные.
История
История самого бренда «Душевный Тбилиси» — год запуска, история создания — не задокументирована в доступных источниках; ни официальный сайт вероятного производителя, ни страница владельца бренда Marussia Beverages не публикуют развёрнутую легенду бренда, что нетипично для премиальных грузинских коньячных домов вроде Sarajishvili (где есть чёткая дата основания 1884 года и родословная). Розничные источники связывают продукт с компанией «Кварельский Погреб» (Kvareli Cellar), работающей на международном рынке с 2007 года, с производством в Кахетии (часть розничных карточек называет производителем винзавод «Котехи» в Гурджаани — возможно, обе версии верны для разных партий), но однозначного первичного подтверждения (например, упоминания на официальном сайте Kvareli Cellar) найти не удалось — компания на своём сайте перечисляет собственные бренды вин и бренди, но не «Душевный Тбилиси». Не исключено, что это экспортный лейбл, выпускаемый по заказу для российского рынка и не входящий в публичную домашнюю линейку производителя.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от Marussia Beverages
, чтобы оценить и сохранить.