Ликёры / Биттеры / Аперитивы · Франция
Giffard Crème de Cassis
Giffard Crème de Cassis — французский ликёр из чёрной смородины премиального качества от семейной дистиллерии в Анже.
- Страна
- Франция
- Крепость
- 16%
- Выдержка
- Без выдержки.
- Сырьё
- Нейтральный спирт, настой чёрной смородины долины Луары, сахар
- Компания
- Giffard
Аромат
Насыщенный, с ярким ароматом свежей чёрной смородины и тёмных ягод
Вкус
Плотный, сладко-ягодный, с выраженной чёрной смородиной и деликатной кислинкой
Производство
Настой чёрной смородины из долины Луары на нейтральном спирте и сахар (>400 г/л crème стандарт). Giffard — премиум-производитель fruit cremes.
О бренде
Giffard Crème de Cassis производится в Анже, Луара, семейной дистиллерией Giffard по принципу максимальной натуральности ингредиентов. Используется отборная чёрная смородина с высоким содержанием антоцианов, обеспечивающих насыщенный цвет и аромат. Технология производства включает деликатную мацерацию ягод в нейтральном спирте при низкой температуре для сохранения летучих ароматических соединений. В отличие от ряда конкурентов, Giffard не использует концентрированные соки или искусственные ароматизаторы. Crème de Cassis Giffard является эталоном качества в своей категории и предпочтительным выбором для элитных баров. Продукт регулярно получает высокие оценки на профессиональных дегустациях.
История
Giffard специализируется на натуральных фруктовых ликёрах с момента основания дистиллерии Эмилем Жиффаром в 1885 году. Crème de Cassis был включён в линейку как классический продукт, востребованный у профессиональных барменов. Семья Жиффар последовательно придерживается философии натуральности, отказываясь от искусственных добавок. Пятое поколение — Бруно и Эдит — продолжает традиции, расширяя международное присутствие бренда. Сегодня Giffard Cassis входит в число наиболее уважаемых представителей категории в мире.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Giffard
, чтобы оценить и сохранить.