Шотландский виски · Шотландия
Highland Cattle
Недорогой купажированный шотландский виски (Blended Scotch Whisky). Спиртовой дистиллят — шотландский, от Glen Turner Company (структура французской группы La Martiniquaise). Бутилируется в России на Коломенском винно-коньячном заводе (КВКЗ). Марка принадлежит компании Luding Group, которая заказывает розлив на Коломенском винно-коньячном заводе (КВКЗ).
- Страна
- Шотландия
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Дубовые бочки; около 3 лет.
- Сырьё
- Соложёный ячмень и зерно (шотландский купажный дистиллят Glen Turner / La Martiniquaise)
- Компания
- Luding Group
Аромат
Сухофрукты, карамель, специи, лёгкие дымные акценты
Вкус
Умеренно сладкий, мягкий, питкий; лёгкая дымность и солодовая нота
Производство
Купажированный шотландский виски: смесь солодовых и зерновых спиртов. Дистиллят шотландский — производства Glen Turner Company (группа La Martiniquaise). Бутилирование — в России, на Коломенском винно-коньячном заводе (КВКЗ). Выдержка по данным розничных карточек — около 3 лет в дубовых бочках. Классификация «шотландский» опирается на страну дистилляции; розлив вне Шотландии для купажированного шотландского виски допустим.
О бренде
Highland Cattle — бюджетная марка купажированного шотландского виски, ориентированная на массовый российский рынок. Ключевой нюанс происхождения: сам виски-дистиллят производится в Шотландии компанией Glen Turner Company Ltd (создана в 1981 году французской группой La Martiniquaise для контроля собственного шотландского производства), поэтому продукт корректно маркируется как «Blended Scotch Whisky». Розлив при этом выполняется в России, на Коломенском винно-коньячном заводе (КВКЗ, основан в 2001 году). Для купажированного шотландского виски бутилирование за пределами Шотландии допускается регламентом (в отличие от односолодового), так что классификация «шотландский» здесь опирается на страну дистилляции. Вкус — простой и мягкий: янтарный цвет, аромат с нотами сухофруктов, карамели и специй, лёгкие дымные акценты; вкус умеренно сладкий, питкий. Марка принадлежит компании Luding Group, которая разливает её по контракту на КВКЗ; продукт продаётся в объёмах 0,5 и 0,7 л, в том числе в подарочных наборах. Данных о самом бренде немного, поэтому детали приведены с осторожностью.
История
Highland Cattle — коммерческий бренд недорогого купажированного шотландского виски, собранный под российский рынок. Спиртовую основу поставляет шотландская Glen Turner Company, созданная в 1981 году французской группой La Martiniquaise для собственного производства скотча; готовый купаж разливается в России на Коломенском винно-коньячном заводе (КВКЗ). Такая схема — шотландская дистилляция плюс локальный розлив — типична для бюджетных импортных блендов и позволяет сохранять маркировку Blended Scotch Whisky. Историко-«именной» подоплёки у марки нет: название и образ (хайлендская порода скота) — маркетинговые. Подробной публичной истории бренда мало.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от Luding Group
, чтобы оценить и сохранить.