The Bar Codex

Шотландский виски · Шотландия

Liathmor

Liathmor — шотландский купажированный виски (Blended Scotch Whisky), производимый в Шотландии по классической технологии из местного сырья с опытом дистилляционного дома Torres. Купаж включает около 20% односолодовых спиртов Спейсайда и зерновые спирты трёх- и пятилетней выдержки. На российский рынок выведен осенью 2024 года.

Liathmor
Страна
Шотландия
Крепость
40%
Выдержка
Зерновые спирты — трёх- и пятилетней выдержки; выдержка в дубовых бочках. По закону — не меньше трёх лет.
Сырьё
Односолодовые спирты Спейсайда (~20%) и зерновые шотландские спирты (3- и 5-летние), вода
Компания
Miguel Torres SA

Аромат

Мёд, сухофрукты и ваниль, свежий многогранный характер

Вкус

Мягкий и сбалансированный, с нотами мёда, сухофруктов и ванили и чистым тёплым послевкусием

Производство

Купаж производится в Шотландии из шотландского сырья. Состав, по данным производителя и ретейла: около 20% односолодового виски из Спейсайда и зерновые спирты — часть трёхлетней, часть пятилетней выдержки. На этикетке — «Blended Scotch Whisky». Виски создан при участии дистилляционного дома Torres (в партнёрстве с La Martiniquaise-Bardinet); дистрибуция в РФ — Novabev Group. На российский рынок выведен осенью 2024 года.

О бренде

Liathmor — относительно новый шотландский купажированный виски, появившийся в российском ретейле осенью 2024 года. Официальная страница подчёркивает, что виски производится в Шотландии по классической технологии из местного сырья, с использованием опыта мастеров дистилляции дома Torres; на этикетке заявлено «Blended Scotch Whisky · Finest Selection». Название вдохновлено легендой о Лиатморе — Хранителе Туманной Горы, духе шотландских вершин. Купаж строится примерно на 20% односолодовых спиртов из Спейсайда (глубина и характер) и зерновых спиртах трёхлетней и пятилетней выдержки (свежесть, плотность, структура). По данным ретейла, продукт создан Torres в партнёрстве с La Martiniquaise-Bardinet. Вкус мягкий и сбалансированный, с нотами мёда, сухофруктов и ванили и чистым тёплым послевкусием. Дистрибуцией в России занимается Novabev Group.

История

Liathmor — молодой бренд шотландского купажированного виски, выведенный на российский рынок осенью 2024 года через Novabev Group. Продукт создан при участии испанского дома Torres, известного своим опытом дистилляции, в партнёрстве с французской группой La Martiniquaise-Bardinet. Название и оформление опираются на подлинную шотландскую легенду о Сером человеке горы Бен-Макдуи (Am Fear Liath Mòr, «Большой серый человек») — предание о пугающем присутствии на вершине, впервые задокументированное со слов альпиниста Норманна Коллие о случае 1891 года, сочетающем силу и мягкость. Виски производится в Шотландии по классической технологии купажа солодовых и зерновых спиртов.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт

В каких коктейлях встречается

Ещё от Miguel Torres SA

Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.