Ликёры / Биттеры / Аперитивы · Италия
Limoncello Rossi d'Asiago
Традиционный итальянский лимонный ликёр Rossi d'Asiago на спиртованном настое цедры сицилийского лимона «Сиракузский лимон IGP». Яркий, свежий, полусладкий, по рецепту конца XIX века. В Россию поставляется через Алкогольную Сибирскую Группу.
- Страна
- Италия
- Крепость
- 32%
- Выдержка
- Без выдержки.
- Сырьё
- Спиртованный настой цедры лимона «Сиракузский лимон IGP», ректификованный спирт «Люкс», сахар, вода, натуральный ароматизатор
- Компания
- Antiche Distillerie Riunite S.R.L.
Аромат
Яркий, свежий аромат сочного южного лимона с характерными цитрусовыми тонами.
Вкус
Полусладкий, насыщенно-лимонный, чистый цитрусовый вкус.
Производство
Производится в Италии на Antiche Distillerie Riunite S.R.L. (Rossi d'Asiago). Состав: подготовленная питьевая вода, ректификованный этиловый спирт «Люкс», сахар, спиртованный настой лимонных корок «Сиракузский лимон IGP», натуральный пищевой ароматизатор. Технология — настаивание цедры на спирте с последующим подслащиванием. Выдержка не применяется.
О бренде
Limoncello Rossi d'Asiago — классический итальянский лимончелло от Antiche Distillerie Riunite (Rossi d'Asiago), изготовленный по оригинальному рецепту, датируемому концом 1800-х годов. В основе — спиртованный настой цедры лимона «Сиракузский лимон IGP», что даёт яркий аромат сочного южного лимона и полусладкий лимонный вкус. Разливается в бутылки 0,7 л и подаётся преимущественно сильно охлаждённым как дижестив. Классифицируется как фруктовый (цитрусовый) ликёр. В РФ представлен как импортный продукт в портфеле АСГ. В России бренд представляет Алкогольная Сибирская Группа.
История
Лимончелло Rossi d'Asiago основан на оригинальной рецептуре конца 1800-х годов и продолжает традицию южноитальянского лимонного ликёра в исполнении венетского дома: в 1868 году химик Джован Баттиста Росси начал в Азиаго делать свои эликсиры, а нынешнюю компанию Antiche Distillerie Riunite семья Даль Тозо основала в 1993 году, выкупив марку. Продукт стал одной из ключевых позиций бренда наряду с самбукой и линейкой Volare и широко представлен в российской рознице.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Antiche Distillerie Riunite S.R.L.
, чтобы оценить и сохранить.