Виски мира · Россия
Bargest
Российский купажированный виски «Алкогольной Сибирской Группы», выпущен тестовой партией в декабре 2022 года — один из первых собственных виски-брендов компании. Купаж российского зерна (30% солодовый дистиллят, остальное — зерновой, часть обкурена на торфе) с выдержкой 5–7 лет в дубе. Название отсылает к баргесту — чёрному псу-призраку из английского фольклора, что подчёркивает стилистическую, а не географическую связь с британской традицией виски.
- Страна
- Россия
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- 5–7 лет в кавказском дубе.
- Сырьё
- Российское отборное зерно (часть дистиллятов обкурена на торфяных подушках); купаж — не менее 30% солодовых дистиллятов, остальное зерновые
- Компания
- Алкогольная Сибирская Группа
Аромат
Дымно-торфяной, с нотами дуба и луговых трав
Вкус
Мягкий древесно-торфяной, с тёплыми пряностями и луговым травяным оттенком
Производство
Купаж строится на российском отборном зерне; часть партий дистиллятов проходит обкуривание на торфяных подушках для придания дымного характера. Доля солодового дистиллята в купаже — не менее 30%, остальное — зерновые дистилляты; в составе используется 12 и более отдельных дистиллятов. По ингредиентному составу производителя компоненты купажа выдержаны 5–7 лет в дубовых бочках; часть дистрибьюторских спецификаций указывает выдержку «не менее 3 лет» в бочках кавказского дуба. Название и позиционирование («российский виски с шотландским духом») подчёркивают стилистическую, а не географическую отсылку к британской традиции — сырьё, дистилляция и разлив российские. Обкуривание на торфяных подушках даёт дистиллятам дымный аромат.
О бренде
Bargest — доступный купажированный виски АСГ, представленный тестовой партией в декабре 2022 года. В основе — российское отборное зерно; часть дистиллятов дополнительно обкуривается на торфяных подушках, что должно давать характерный дымный аромат, а купаж строится на сочетании не менее 30% солодового дистиллята с зерновым (12 и более отдельных дистиллятов в составе купажа). По данным ингредиентного состава производителя, компоненты выдержаны 5–7 лет в дубовых бочках; часть розничных спецификаций и партнёров-дистрибьюторов при этом указывает регуляторный минимум «не менее 3 лет» в бочках кавказского дуба — обе цифры не противоречат друг другу (3 года — категориальный минимум, 5–7 лет — фактическая выдержка компонентов купажа). Название и образ бренда отсылают к баргесту (bargest) — зловещему псу-призраку из фольклора Северной Англии; собственная маркетинговая формулировка дистрибьютора описывает продукт как «российский виски с шотландским духом» — то есть речь идёт о стилистической отсылке, а не о заявлении происхождения спирта. Российское зерновое сырьё, российское производство и отсутствие на этикетке и в рознице обозначения «Scotch» — основание отнести бренд к категории «Российский виски», аналогично Steersman и Mancatcher.
История
АСГ выпустила первую тестовую партию Bargest в декабре 2022 года — как заявляла компания на момент запуска, это был шаг в сторону расширения портфеля за пределы водки за счёт купажа не только зерновых, но и солодовых дистиллятов. Точный конкретный завод-изготовитель в официальных материалах АСГ не называется; единственное найденное косвенное указание — фотография контрэтикетки в одном из потребительских отзывов, где указан адрес, совпадающий с юридическим адресом ставропольского производителя бренди «Жемчужина Ставрополья» — подтвердить эту связь через источники самой АСГ не удалось, поэтому она приводится как неподтверждённая деталь.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Алкогольная Сибирская Группа
, чтобы оценить и сохранить.