Бренди / Коньяки · Франция
Chatelle Napoléon
Chatelle Napoléon — французский виноградный бренди в стиле Napoléon/VSOP, созданный в 1828 году Абелем Плана (Abel Planat). Имя Napoléon — семейная отсылка: брат основателя дружил с Наполеоном Бонапартом. Производится во Франции (регион Cognac) компанией Compagnie des Grandes Eaux-de-Vie — структурой коньячного дома Camus. Мягкий фруктово-ванильный стиль, широко представлен в экспортных и duty-free каналах.
- Страна
- Франция
- Крепость
- 37%
- Выдержка
- Французский дуб (Napoléon); возраст не указан.
- Сырьё
- Французский виноградный бренди (винный дистиллят), выдержанный в дубе; купаж под контролем мастера погреба
- Компания
- Camus Cognac
Аромат
Мягкий, округлый нос французского бренди в стиле Napoléon: сушёный виноград, спелая слива, поверх — ваниль, лёгкая карамель и тёплая дубовая пряность; фруктово-сладкая ось, характерная для доступного экспортного бренди.
Вкус
Среднее по плотности, гладкое тело с фруктово-ванильной сладостью, лёгкой карамелью и мягкой дубовой длиной. Стиль сглаженный и доступный, ориентированный на широкий и duty-free рынок; менее сложный, чем коньяк, но чистый и питкий.
Производство
Французский виноградный бренди в стиле Napoléon (VSOP-уровень). Создан в 1828 году Абелем Плана (Abel Planat); имя Napoléon — семейная отсылка: брат основателя дружил с Наполеоном Бонапартом. Производится во Франции (Cognac) компанией Compagnie des Grandes Eaux-de-Vie, входящей в дом Camus. Крепость около 37% — свериться по этикетке.
О бренде
Chatelle Napoléon — французский виноградный бренди с долгой экспортной историей и характерной для категории Napoléon мягкой фруктово-ванильной подачей. Марка была создана в 1828 году французом Абелем Плана (Abel Planat), который назвал её в честь своего деда — шатлена (владельца) замка La Faye; отсюда и «замковая» этимология названия Chatelle. Отсылку к Наполеону дала семейная легенда — брат основателя дружил с Бонапартом; со временем имя срослось со стилевой категорией Napoléon (уровень выдержки выше базового, между VSOP и старшими классами). Производится Chatelle во Франции, в регионе Cognac, компанией Compagnie des Grandes Eaux-de-Vie (CGEVF) — структурой, входящей в независимый семейный коньячный дом Camus (основан в 1863 году Жаном-Батистом Камю). Стилистически Chatelle — не строгий коллекционный бренди, а доступный, сглаженный, фруктово-сладкий продукт, выдержанный в небольших дубовых бочках под контролем мастера-ассамблёра; он исторически ориентирован на экспортные и duty-free рынки, где хорошо узнаваем как «французский Napoléon-бренди» в подарочном формате. На полке Chatelle закрывает нишу доступного французского бренди среднего сегмента — питкая база для лонгов и простых бренди-схем и подарочная позиция с наполеоновской айдентикой, а не эталонный коньяк для медленной дегустации.
История
Марку Chatelle в 1828 году создал француз Абель Плана (Abel Planat), назвавший её в честь своего деда — шатлена (владельца) замка La Faye, что и дало «замковое» имя Chatelle. Отсылку к Наполеону дала семейная легенда — брат основателя дружил с Бонапартом; со временем имя срослось со стилевой категорией Napoléon — уровнем выдержки французского бренди выше базового. Производство Chatelle сосредоточено во Франции, в регионе Cognac, и ведётся компанией Compagnie des Grandes Eaux-de-Vie (CGEVF), входящей в независимый семейный коньячный дом Camus, основанный в 1863 году Жаном-Батистом Камю. На протяжении XX века Chatelle Napoléon закрепился прежде всего как экспортный и duty-free бренд — узнаваемый «французский Napoléon-бренди» доступного сегмента в подарочной подаче.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от Camus Cognac
, чтобы оценить и сохранить.