The Bar Codex

Виски мира · Россия

Fox & Dogs

Fox & Dogs — купажированный виски Novabev Group, построенный на шотландских виски-спиртах. На этикетке крупно стоит «MADE WITH Blended Scotch Whisky», а сам продукт в фирменной печати назван «a well-balanced blended whisky · malt and grain spirits» — то есть виски, сделанный ИЗ шотландского купажа, а не сам Blended Scotch. Купаж и розлив — Россия, крепость 40 %.

Fox & Dogs
Страна
Россия
Крепость
40%
Выдержка
Не менее 3 лет в дубовых бочках (Шотландия); Smoky Barrel.
Сырьё
Шотландские солодовые и зерновые виски-спирты, вода
Компания
Novabev Group

Аромат

Сочные фрукты, пряные специи, цветы и солод; в базовой версии — оттенки свежескошенной травы, мускатного ореха, ванили и кокоса

Вкус

Сбалансированный, с нотами цветов, пряностей, сладких специй и орехов; во вкусе базовой версии — сухофрукты, апельсиновая цедра, мёд и пряное послевкусие с корицей, кофе, кардамоном и мускатным орехом

Производство

Сырьё — солодовые и зерновые шотландские виски-спирты. По данным Novabev Group дистилляты выдерживаются не менее трёх лет в дубовых бочках на одной из крупных вискикурен Шотландии; купаж и розлив для российского рынка выполняются в России. Ключевая деталь: на этикетке нет защищённого обозначения «Blended Scotch Whisky» как названия продукта — там написано «MADE WITH Blended Scotch Whisky», а в фирменной печати продукт назван просто «blended whisky» из «malt and grain spirits». Поэтому Fox & Dogs — российский виски: шотландское здесь — происхождение спиртов, а не самого напитка. Для сравнения: Darrow и Sea Witch несут на этикетке именно «Blended Scotch Whisky» — и остаются шотландскими. Крепость основных позиций — 40 %. Ароматизированные версии (Apple Pie, Red Orange) — напитки на основе виски, а не виски.

О бренде

Fox & Dogs — один из массовых виски-брендов Novabev Group (до 2023 года — Beluga Group), рассчитанный на молодую аудиторию, ценящую доступный вход в категорию виски. Официальная страница производителя определяет продукт как «шотландский купажированный виски», дистилляты которого выдерживаются в дубовых бочках не менее трёх лет на одной из крупнейших вискикурен Шотландии, что даёт базовому напитку статус Blended Scotch Whisky (это подтверждает и надпись «Made with Blended Scotch Whisky» на этикетке). Базовый Fox & Dogs — золотисто-янтарного цвета, со сбалансированным вкусом с нотами цветов, пряностей, сладких специй и орехов. В линейку также входят Fox & Dogs Spiced (виски) и отдельные ароматизированные позиции — Apple Pie, Red Orange, — которые оформлены не как виски, а как напитки на его основе. Смоки-версия Smoky Barrel проходит довыдержку в сильно обожжённой бочке. Бренд принадлежит и дистрибутируется российской Novabev Group; по ряду данных розлив для российского рынка выполняется в России, при этом сам купаж остаётся шотландским.

История

Fox & Dogs выпускается компанией Novabev Group (прежнее название — Beluga Group) как доступный шотландский купажированный виски. Бренд-легенда обыгрывает дерзкий, свободный образ («Дерзким можно всё!») и ориентирована на новое поколение потребителей. Со временем линейка расширилась ароматизированными версиями (Apple Pie, Red Orange, Spiced) и смоки-выпуском Smoky Barrel с довыдержкой в обожжённой бочке. Бренд стабильно присутствует в российском ретейле и относится к собственным маркам группы.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.