The Bar Codex

Джины · Россия, Мордовия

Ginster Plombir

Ginster Plombir — десертный вкусовой джин (37,5%) от ЛВЗ «Саранский» (Мордовия): классическая основа London Dry (джин, чьи ароматы получают только перегонкой) со сливочно-ванильным характером советского пломбира. Вкус мягкий, бархатистый — сливки и ваниль, затем можжевельник и цитрусы, тёплое сливочное послевкусие без лишней сладости.

Ginster Plombir
Страна
Россия, Мордовия
Крепость
37,5%
Выдержка
Без выдержки.
Сырьё
Зерновой спирт, можжевельник, цитрусовые, ваниль, лактоза, сливочно-пломбирная ароматическая композиция
Компания
ЛВЗ «Саранский»

Аромат

Сначала сливки и ваниль, затем можжевельник и цитрусы, в финале — лёгкая пряность.

Вкус

Мягкий, бархатистый вкус с узнаваемым характером пломбира — тёплое сливочное послевкусие без избыточной сладости.

Производство

Российский десертный вкусовой джин (Мордовия), крепость 37,5%: основа London Dry (можжевельник, цитрусовые) + ваниль, лактоза, сливочно-пломбирная ароматическая композиция; соответствует ГОСТ 34149-2017.

О бренде

Ginster Plombir — самая необычная позиция в линейке Ginster: десертный вкусовой джин, задуманный как ностальгическая отсылка к советскому пломбиру, но во взрослом, крепкоалкогольном формате. В основе — классическая джиновая база London Dry (можжевельник, цитрусовые), к которой добавлены ваниль, лактоза и сливочно-пломбирная ароматическая композиция. Вкус раскрывается послойно: сначала сливки и ваниль, затем можжевельник и цитрусовая свежесть, в финале — лёгкая пряность. Текстура мягкая, бархатистая, послевкусие тёплое, сливочное, без избыточной сладости. Продукт делают по ГОСТ 34149-2017; производитель заявляет его как джин, а не ликёр или десертный напиток, несмотря на выраженный сливочный вкус.

История

В рамках расширения линейки Ginster вкусовыми вариациями (Cola, Mandarin, Foxberry Infused) ЛВЗ «Саранский» выпустил Ginster Plombir — джин, который дальше всех в линейке отходит от классического можжевелового вкуса в сторону десертного, ностальгического продукта. Идея отсылает к советскому пломбиру и рассчитана на потребителя, который ищет необычный, «разговорный» продукт для дегустаций и авторских десертных коктейлей. Несмотря на выраженный сливочно-ванильный характер, продукт формально остаётся в категории джина — в составе есть можжевельник и цитрусовые как часть базового вкуса.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.