The Bar Codex

Джины · Франция, Верхняя Сона

Gold 999.9 Gin

Французский джин в узнаваемой золотистой бутылке от завода Paul Devoille (Фужероль): название отсылает к 999,9 — пробе чистого золота, из которого сделан найденный в Эльзасе pot still.

Gold 999.9 Gin
Страна
Франция, Верхняя Сона
Крепость
40%
Выдержка
Без выдержки.
Сырьё
Зерновой нейтральный спирт и ботаникалы (можжевельник, мандарин, миндаль, имбирь, фиалки, кориандр, корень дягиля, корица, горечавка, мак и ваниль)
Компания
Grupo Osborne

Аромат

Можжевельник, цитрусы — мандарин, цветы фиалки, имбирь и кориандр, деликатная ваниль

Вкус

Насыщенный — можжевельник, ваниль, миндаль, мандариновая сладость, пряный акцент имбиря

Производство

Французский крафтовый джин завода Paul Devoille: 11 ботаникалов, среди них миндаль, фиалка, мандарин и корица. Premium-luxury bottling.

О бренде

Gold Gin 999,9 производится на заводе Paul Devoille в Фужероле (Верхняя Сона), основанном в 1859 году. Уникальная история бренда: в начале XX века группа археологов вела раскопки в восточном Эльзасе и обнаружила золотой pot still, который затем выкупил местный дистиллер. Именно этим артефактом вдохновлён бренд: 999,9 — проба чистого золота, из которого сделан куб. Узнаваемая золотистая бутылка стала визитной карточкой продукта. Джин многократно перегоняют в медных pot still — нетипичная для джина технология, характерная скорее для коньяка и арманьяка. Завод расположен в деревне Эльзас на границе Германии, Франции и Швейцарии. В рецептуру входят можжевельник, мандарин, миндаль, имбирь и ваниль.

История

Завод Paul Devoille в Фужероле работает с 1859 года и известен прежде всего фруктовыми дистиллятами. Находка золотого pot still стала легендой, которую основатели превратили в концептуальную основу бренда. Сам завод стоит в Фужероле на юге Вогезов — историческом центре французского фруктового дистиллята. Многократная перегонка в медных pot still придаёт джину чистоту и гладкость. Золотистая бутылка сделала продукт узнаваемым подарочным продуктом на европейских рынках.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.