Джины · Нидерланды, Схидам
Nolet's
Nolet's — голландский джин семейной дистиллерии Nolet в Схидаме, работающей с 1691 года. Та же семья (одиннадцать поколений) в 1980-х создала водку Ketel One. У Nolet's Silver необычная для джина ароматическая тройка — турецкая роза, персик и малина. Nolet's Reserve — более дорогая версия с шафраном и вербеной, одна из самых дорогих на рынке джина.
- Страна
- Нидерланды, Схидам
- Крепость
- 47,6%
- Выдержка
- Без выдержки.
- Сырьё
- Нейтральный спирт и классические джиновые ботаникалы с нетипичной тройкой: турецкая роза, персик и малина (Silver). Reserve — с шафраном и вербеной.
- Компания
- Nolet Group
Аромат
Нетипично цветочно-фруктовый для джина: пахнет турецкой розой, спелым персиком и свежей малиной поверх мягкой можжевеловой базы. Освежающий, парфюмерный, современный аромат.
Вкус
Мягкое, шёлковое тело с выраженной цветочно-фруктовой сладостью розы, персика и малины; можжевельник и классические ботаникалы намеренно уходят на второй план, создавая деликатную базу. Послевкусие чистое, цветочное, с лёгкой цитрусовой свежестью. Современный стиль джина с шёлковой текстурой.
Производство
Голландский джин дома Nolet (Схидам, с 1691 года). Silver — нетипичная ароматическая тройка: турецкая роза, персик, малина; крепость 47.6%. Reserve — версия дороже, с шафраном и вербеной. Та же семья создала водку Ketel One.
О бренде
Nolet's — джин голландской семейной дистиллерии Nolet в Схидаме, историческом центре голландского дистилляционного дела; корни дома уходят к 1691 году. Это одна из старейших непрерывно работающих семейных винокурен Нидерландов — та же семья в 1980-х создала водку Ketel One, ставшую крупным международным брендом. На деньгах и репутации Ketel One семья построила собственный джин под фамилией Nolet. У Nolet's Silver необычная для категории ароматическая тройка: помимо классических джиновых ботаникалов на первый план выходят турецкая роза, персик и малина, а можжевельник намеренно уходит на второй план. Получается мягкий, цветочно-фруктовый, современный вкус. Крепость Silver — 47.6%. Вершина линейки — Nolet's Reserve с шафраном и вербеной: выпускается ограниченным тиражом и стоит в разы дороже большинства джинов на рынке — коллекционная позиция для витрины бара. Производством и рецептурами руководит Каролус Нолет-старший с сыновьями — одиннадцатое поколение семьи.
История
Семейная дистиллерия Nolet открылась в 1691 году в голландском Схидаме — городе, который в XVII–XIX веках был мировым центром дистилляции женевера. Три столетия дом Nolet оставался семейным делом и пережил взлёты и падения голландской спиртовой отрасли. Поворотным моментом стали 1980-е: Каролус Нолет-старший, представитель десятого поколения семьи, разработал водку Ketel One для американского рынка; к 1990–2000-м она выросла в один из крупнейших водочных брендов мира (позже — совместное предприятие с Diageo). Деньги и репутация, заработанные на Ketel One, позволили семье вернуться к джину и выпустить собственный Nolet's: Silver с нетипичной тройкой розы, персика и малины и более дорогой Nolet's Reserve с шафраном и вербеной. Сегодня дистиллерией руководят Каролус Нолет-старший и его сыновья — одиннадцатое поколение семьи.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от Nolet Group
, чтобы оценить и сохранить.