Коллинз
Семейство коктейлей
Collins
Шаблон: спирт + лимон + сахар + содовая, подача в высоком стакане-Collins со льдом. Длинный, освежающий вариант Sour-а с газированной разбавкой. От John Collins (XIX в. Лондон) → Tom Collins.
Tom Collins: 50 мл джина, 25 мл лимона, 15 мл сахарного сиропа в Collins-бокале со льдом; долить содовой 90 мл; перемешать один раз снизу вверх.
В коктейлях: Tom Collins · John Collins · Vodka Collins