Ром / Кашаса · Индия
Calenter Premium
Calenter Premium — тёмный выдержанный ром, выпущен в октябре 2020 года: смесь тростниковых спиртов, выдержанных в дубовых бочках гайанского региона Демерара, со спиртами из Индии. Официальный сайт asg.ru относит продукт к «Алкогольной Сибирской Группе».
- Страна
- Индия
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Дубовые бочки, отобранные вручную; срок не указан.
- Сырьё
- Меласса сахарного тростника — выдержанные тростниковые спирты региона Демерара (Гайана), смешанные со спиртами из Индии
- Компания
- Алкогольная Сибирская Группа
Аромат
Пахнет ванилью, сливками, мёдом и персиком, с хересными тонами
Вкус
Шелковистый, пряный вкус с восточными специями в послевкусии: изюм, чернослив, кофе мокко, чёрный перец, обожжённый дуб, гвоздика
Производство
Ром на основе мелассы сахарного тростника (традиционная база рома) — смесь из нескольких регионов: тростниковые дистилляты, выдержанные в дубовых бочках гайанского региона Демерара, смешивают со спиртами из Индии, бочки отбирают вручную. Официальный сайт АСГ для российской версии (0,75 л) указывает крепость 40%; на экспортном варианте бутылки указано 42,8% (75° proof, надпись на этикетке) — версии расходятся.
О бренде
Calenter Premium — тёмный выдержанный ром, впервые выпущен в октябре 2020 года на фоне растущего в России спроса на дорогой ром. Ром — смесь: тростниковые спирты, выдержанные в дубовых бочках гайанского региона Демерара (один из самых узнаваемых ромовых регионов мира, известный плотными, мелассово-дымными дистиллятами), смешивают со спиртами из Индии. Официальный сайт производителя (asg.ru) относит Calenter к продукции «Алкогольной Сибирской Группы»; по данным ряда сторонних обзоров, смешивание и розлив на деле связаны с индийской компанией ADS Spirits — так иногда бывает у ромов из нескольких регионов, когда владелец бренда и площадка финального купажирования не совпадают. Точную структуру собственности и производства (кто именно владеет брендом, где идёт финальное смешивание и розлив) независимо подтвердить не удалось — это указано с пометкой неполной уверенности. Вкус — тёмный янтарный ром: пахнет ванилью, сливками, мёдом и персиком, с хересными тонами и пряным восточным послевкусием; в развёрнутых заметках также отмечают изюм, чернослив, кофе мокко, чёрный перец, обожжённый дуб и гвоздику. Продаётся в крупнейших российских сетях (Ашан, Глобус, Магнит, Metro, О'Кей, Лента, Перекрёсток).
История
Calenter Премиум появился на российском рынке в октябре 2020 года — в это время в России рос интерес к дорогому рому, а сегмент занимали в основном карибские бренды (Bacardi, Havana Club, Zacapa). Ром задумали как более доступную альтернативу: смесь тростниковых спиртов гайанского региона Демерара (исторически один из самых престижных ромовых регионов, давший имя целому стилю тёмного плотного рома) со спиртами из Индии — страны с растущей ромовой индустрией. На официальном сайте компании бренд относят к продукции «Алкогольной Сибирской Группы»; по отдельным источникам за смешивание отвечает индийская компания ADS Spirits — эта деталь требует дополнительной проверки и приведена здесь с осторожностью. С момента запуска Calenter Премиум закрепился в основных федеральных розничных сетях России.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Алкогольная Сибирская Группа
, чтобы оценить и сохранить.