Ликёры / Биттеры / Аперитивы · Россия
Le Chocolat
Le Chocolat — шоколадно-кофейный ликёр-дижестив собственного производства «Алкогольной Сибирской Группы» (АСГ). В основе — коньячные спирты выдержкой не менее 5 лет с натуральными настоями кофе, какао-бобов и корицы; линейка выходит в трёх вкусах — Cappuccino & Chocolate, Apricot и Dubai Chocolate.
- Страна
- Россия
- Крепость
- 20–30%
- Выдержка
- Сам ликёр не выдерживают; в составе — коньячные спирты выдержкой не менее 5 лет, один из компонентов купажа.
- Сырьё
- Ректификованный спирт «люкс» + коньячные спирты выдержкой от 5 лет и натуральные настои кофе, какао-бобов и корицы, ароматизаторы «капучино»/«сливки»
- Компания
- Алкогольная Сибирская Группа
Аромат
Шоколад, кофейная пенка, ваниль; у Dubai Chocolate — фисташка и карамель
Вкус
Сладкий, кремовый, десертный; выраженный шоколадно-кофейный вкус.
Производство
Основа — ректификованный спирт «люкс» и коньячные спирты выдержкой не менее 5 лет, плюс натуральные настои кофе, какао-бобов и корицы, сахарный сироп, карамельный колер и ароматизаторы «капучино»/«сливки» (натуральные и идентичные натуральным). Вкус Dubai Chocolate дополнительно включает фисташковую пасту, засахаренную тыкву и карамельную ириску. Делают на мощностях АСГ (Омсквинпром / Рузский купажный завод).
О бренде
Le Chocolat — российский ликёр-дижестив, который делает «Алкогольная Сибирская Группа» на собственных мощностях. По описанию производителя, в основе — коньячные спирты выдержкой не менее 5 лет и спирт «люкс» с натуральными настоями кофе, какао-бобов и корицы, а также ароматизаторами «капучино» и «сливки». Линейка включает несколько вкусов: Cappuccino & Chocolate (30%) — шоколад и сливочная кофейная пенка; Apricot (30%) — абрикос на фоне шоколадного аромата; и Dubai Chocolate (20%) — гурме-версия на волне тренда «дубайского шоколада», с фисташковой пастой, засахаренной тыквой и карамельной ириской. Производитель предлагает подавать его как дижестив к десертам или отдельно после ужина. В 2025 году продукт был отмечен на конкурсе Eurasia Spirits Drinks (Москва).
История
Le Chocolat — собственная разработка «Алкогольной Сибирской Группы»: категория шоколадно-кофейных дижестивов в портфеле компании, которая известна прежде всего водочными брендами (Пять Озёр, Хаски, Ремесло) и импортными линейками, а также регулярно расширяет ассортимент настойками, ликёрами и биттерами под своими марками (см. также Sibbitter, Sorbet Aperitivo). Le Chocolat встроен в эту стратегию как «десертный» крепкий напиток для розницы и ресторанов с десертным меню. Базовая рецептура (коньячные спирты плюс кофейно-какао настои) со временем расширилась вкусами Apricot и Dubai Chocolate — гурме-версией, выпущенной на волне вирусной популярности «дубайского шоколада» (десерта с фисташковой пастой и катаифи) в соцсетях середины 2020-х. В 2025 году продукт был отмечен на конкурсе Eurasia Spirits Drinks.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
Ещё от Алкогольная Сибирская Группа
, чтобы оценить и сохранить.