The Bar Codex

Бренди / Коньяки · Франция, Кальвадос

Père Magloire VS

Père Magloire VS — базовый кальвадос (AOC Calvados) одного из старейших нормандских домов; яблочный, свежий, с деликатным дубовым акцентом.

Père Magloire VS
Страна
Франция, Кальвадос
Крепость
40%
Выдержка
Не менее 2 лет в дубовых бочках (кальвадос VS)
Сырьё
Нормандские сидровые яблоки многих сортов
Компания
Spirit France

Аромат

Свежее яблоко, груша, лёгкий дуб, ваниль

Вкус

Яблочный, свежий, деликатный; молодой и ароматный кальвадос

Производство

Кальвадос AOC Calvados: одинарная непрерывная дистилляция (официальные данные дома). VS — минимум 2 года в дубе. Сырьё — нормандские сидровые яблоки многих сортов.

О бренде

Père Magloire — один из наиболее известных производителей кальвадоса с историей с 1821 года. VS (Very Special) — базовый продукт линейки с минимальной выдержкой 2 года в дубовых бочках. Кальвадос производится из сидра, полученного из множества сортов яблок, выращенных в Нормандии. Сидр перегоняют одинарной непрерывной дистилляцией (официальные данные дома) — классическим для AOC Calvados методом, который даёт лёгкий, чистый фруктовый стиль. Distillerie Père Magloire l'Expérience в Пон-л'Эвек (Нормандия) открыта для туристических визитов с сенсорным маршрутом.

История

Père Magloire основан в 1821 году в Пон-л'Эвек (Нормандия) и является одним из старейших домов кальвадоса. На протяжении двух веков дом совершенствовал мастерство производства яблочного бренди. Дом базируется в Пон-л'Эвеке, в сердце Пэи д'Ож; базовый VS он выпускает в апелласьоне AOC Calvados с одинарной непрерывной дистилляцией, а VSOP — в Pays d'Auge с двойной. Père Magloire стал пионером в международном продвижении кальвадоса в 1960–70-е годы. В 2018 году открылся интерактивный музей Père Magloire l'Expérience в старых подвалах дома — один из лучших туристических объектов Нормандии.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.