Шотландский виски · Шотландия
Label 5
Label 5 — купажированный шотландский виски крепостью 40%, выпущен в 1969 году французской компанией La Martiniquaise. Солодовая основа купажа — спейсайдский виски винокурни Glen Moray. Продаётся более чем в 100 странах.
- Страна
- Шотландия
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Дубовые бочки. По закону — не меньше трёх лет.
- Сырьё
- Купаж зернового и солодового виски (солодовая основа — Glen Moray)
- Компания
- La Martiniquaise
Аромат
Светлый солод, ваниль, мёд, зерновые и лёгкие фруктовые тона
Вкус
Мягкий и лёгкий: солод, ваниль, мёд. Послевкусие долгое и гладкое, с нотой дуба; во вкусе, по описанию самого производителя, есть лёгкий, едва уловимый оттенок торфяного дыма
Производство
Купаж зернового и солодового шотландского виски; солодовая основа — спейсайдский односолодовый виски винокурни Glen Moray, которая принадлежит La Martiniquaise. Спирты выдерживают в дубовых бочках, смешивание и розлив идут на собственном комплексе компании The First Blending Company в Батгейте под Эдинбургом. Стандартная крепость — 40%; кроме базовой Classic Black делают выдержанные версии (12 и 18 лет) и варианты для дьюти-фри.
О бренде
Label 5 — купажированный шотландский виски крепостью 40%, один из самых продаваемых скотч-блендов в мире. За стойкой это мягкий, лёгкий виски на широкого гостя: во вкусе — светлый солод, ваниль, мёд и зерновые тона, с лёгким, едва уловимым оттенком торфяного дыма — так вкус описывает сам производитель. Поэтому его пьют соло со льдом и берут за основу простых лонг-дринков. Это флагманский виски французской группы La Martiniquaise-Bardinet. Солодовую основу купажа даёт спейсайдский односолодовый виски винокурни Glen Moray — она тоже принадлежит группе; зерновой виски и смешивание идут на собственном комплексе компании в Шотландии. Так La Martiniquaise контролирует всю цепочку — от солода до бутылки. Базовая версия — Classic Black; есть также выдержанные варианты (12 и 18 лет) и версии для дьюти-фри. Марку продают более чем в 100 странах, особенно сильны позиции на массовых рынках Европы, включая Францию.
История
Французскую группу La Martiniquaise основал в 1934 году Жан Кайяр — сначала как импортёра рома и дистрибьютора. В 1969 году компания вышла в категорию шотландского виски и выпустила купаж Label 5, который со временем стал её флагманом и одним из самых продаваемых скотч-блендов в мире. За сырьём группа пошла путём вертикальной интеграции: в её портфель вошла спейсайдская винокурня Glen Moray, чей односолодовый виски стал солодовой основой Label 5. В 2004 году La Martiniquaise построила собственный комплекс The First Blending Company — 28 га в Батгейте под Эдинбургом для выдержки, смешивания и розлива: так компания стала самодостаточным производителем шотландского виски, контролирующим весь процесс. Сегодня бренд (под зонтиком объединённой La Martiniquaise-Bardinet) продаётся более чем в 100 странах.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от La Martiniquaise
, чтобы оценить и сохранить.