Японский виски · Япония
Nikka Days
Nikka Days — блендированный виски японской компании Nikka Whisky, созданный для каждодневного употребления; сочетает Coffey Grain Whisky с ароматными солодами Мияги-кё и виски Йоити.
- Страна
- Япония
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Дубовые бочки; возраст не указан.
- Сырьё
- Купаж зернового и солодового виски
- Компания
- Asahi Group Holdings
Аромат
Впечатляющий цветочный аромат, шёлковистая текстура и фруктовые тона
Вкус
Фруктовые вкусы, поднимающиеся и расширяющиеся на нёбе, шёлковистое ощущение, приятное послевкусие
Производство
Современный купаж Nikka для каждодневного потребления: Coffey Grain Whisky (зерновой кукурузный спирт с колонны Coffey-типа) + солодовые виски Мияги-кё и Йоити. Без указания возраста, выдержка в бочках бурбона.
О бренде
Nikka Days — блендированный виски, выпущенный японской компанией Nikka Whisky как воплощение концепции «виски для каждого дня». Производитель входит в группу Asahi Group Holdings и является одним из двух крупнейших производителей японского виски наряду с Suntory. Купаж Nikka Days структурирован на основе мягкого и гладкого зернового виски Coffey Grain — дистиллированного на колоннах Коффи (Coffey still) — и ароматных нетрофяных солодов дистиллерии Мияги-кё. Небольшую долю составляют Coffey Malt Whisky и виски Йоити, которые добавляют яркую сладость и насыщенность тела. Этот сбалансированный состав обеспечивает напитку впечатляющий цветочный аромат, исключительно шёлковистое ощущение на нёбе и фруктовые вкусы с приятным послевкусием. Никка Дейс разработан без чрезмерной торфяности, что делает его доступным для широкой аудитории и идеальным для хайбола. Важная ремарка: виски не отвечает в полной мере критериям «японского виски» по определению Японской ассоциации производителей спиртных напитков, поскольку может включать зарубежные компоненты, однако Nikka открыто указывает это на своём сайте. Доступная цена делает Nikka Days удобной повседневной позицией.
История
Компания Nikka Whisky была основана в 1934 году Масатакой Такэцуру — японцем, получившим образование в Шотландии и принёсшим на родину секреты шотландского виски. Первая дистиллерия Nikka была открыта в Йоити на Хоккайдо — регионе с климатом, напоминающим Шотландию. В 1969 году открылась вторая дистиллерия в Мияги-кё на острове Хонсю, что позволило расширить ассортимент стилей виски. Никка стала частью группы Asahi Group Holdings и сегодня является одним из двух мировых лидеров японского виски. Nikka Days, по словам марки, построен на идее «виски на каждый день».
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от Asahi Group Holdings
, чтобы оценить и сохранить.