The Bar Codex

Джины · Англия, Лондон

Whitley Neill Blood Orange Gin

Цитрусовая версия Whitley Neill на сицилийских кровавых апельсинах. Глубокий оранжево-красный оттенок.

Whitley Neill Blood Orange Gin
Страна
Англия, Лондон
Крепость
43%
Выдержка
Без выдержки.
Сырьё
Whitley Neill Original как база и натуральный настой сицилийских кровавых апельсинов
Компания
Halewood Artisanal Spirits

Аромат

Глубокий цитрусовый: сначала пахнет кровавым апельсином (темнее и ягодней обычного апельсина), затем проступает цветочно-фруктовая подложка от Original

Вкус

Сочный, маслянистый, с яркой цитрусово-ягодной атакой и долгим тёплым послевкусием; сладость кровавого апельсина уравновешена сухостью базового джина

Производство

Whitley Neill Original с натуральным настоем сицилийских кровавых апельсинов — ароматизированный фруктовый джин, а не классический джин на ботаникалах.

О бренде

Whitley Neill Blood Orange — фруктовая вариация джина на сицилийских кровавых апельсинах: у них красно-малиновая мякоть и более сложный ягодно-цитрусовый вкус, чем у обычного сладкого апельсина. Натуральная инфузия плодов на базовом Whitley Neill Original даёт характерный оранжево-красный оттенок и многослойный цитрусово-ягодный вкус — джин получается «теплее» и сложнее стандартных цитрусовых версий, особенно хорош в спритцах с просекко и в вариациях Негрони. Часть линейки сезонных релизов Whitley Neill, выпущенных после успеха Rhubarb & Ginger; бутылка — с характерным оранжево-красным оттенком стекла или этикетки.

История

После успеха Rhubarb & Ginger в 2017 году Whitley Neill выпустил серию похожих релизов, каждый на своём фруктовом вкусе. Blood Orange — один из самых ранних и удачных в этой серии: использует сицилийские кровавые апельсины. Они отличаются от обычного апельсина более тёмной мякотью и сложным ягодно-цитрусовым вкусом — ассоциируется с итальянской зимой и средиземноморской цитрусовой культурой. Благодаря этому выбору сорта Blood Orange встал в один ряд с другими итальянскими цитрусовыми спиртами на кровавом апельсине (Aperol, Campari, амари). Релиз получил признание в программах джин-тоника и спритца и остался стабильной позицией линейки.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 72 часа на пробу для новых аккаунтов.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.