Перейти к содержимому
The Bar Codex

Ликёры / Биттеры / Аперитивы · Нидерланды

Bols Watermelon

Bols Watermelon, 17%. Сочный арбуз с лёгкой марципановой нотой в послевкусии.

Bols Watermelon
Страна
Нидерланды
Крепость
17%
Выдержка
Срок выдержки не указан в описании этого выпуска.
Сырьё
Арбузный сок и экстракт арбуза.
Компания
Nolet Group

Аромат

Свежий арбуз с ягодным оттенком.

Вкус

Сочный арбуз с лёгкой марципановой нотой в послевкусии.

Производство

Арбузный сок и экстракт арбуза.

О бренде

Кораллово-красный Bols Watermelon сначала напоминает сочную мякоть арбуза. На финише марка отмечает тонкий вкус марципана. Этим напиток отличается от зелёного Bols Melon, где главный ориентир — медовая дыня. Крепость двух ликёров одинаковая, но при замене изменятся и цвет напитка, и его аромат.

История

Кораллово-красный Bols Watermelon сначала напоминает сочную мякоть арбуза. На финише марка отмечает тонкий вкус марципана. Этим напиток отличается от зелёного Bols Melon, где главный ориентир — медовая дыня. Крепость двух ликёров одинаковая, но при замене изменятся и цвет напитка, и его аромат.

Арбузная «Маргарита»

В Watermelon Margarita белая текила остаётся крепкой основой. На 50 мл текилы марка предлагает 30 мл Bols Watermelon, 20 мл свежего лаймового сока и всего 5 мл сахарного сиропа. Здесь арбузный ликёр берёт на себя и плодовый вкус, и большую часть сладости. Апельсиновый ликёр в этой версии отсутствует.

Встряхните ингредиенты со льдом и перелейте в бокал для «Маргариты». Если используете узкую чашу, охладите её заранее. В коктейле аромат арбуза соседствует с травянистыми оттенками текилы, а лайм помогает сохранить кисло-сладкий баланс. Небольшую порцию сиропа удобнее точно отмерить, чем доливать на глаз.

Watermelon Margarita с лаймом.
Watermelon Margarita с лаймом. · Bols Cocktails

Лимонная горчинка

Марка предлагает и короткий путь к длинному напитку — смешать Bols Watermelon с газированным биттер-лемоном. Его цитрусовая горчинка подчёркивает арбузную сладость. Это сочетание удобно собрать прямо в стакане со льдом. Для более выраженного аромата наливайте лимонад постепенно и пробуйте смесь до последней доливки.

Bols Watermelon и арбузный спритц.
Bols Watermelon и арбузный спритц. · Bols Cocktails

Сравнить работу арбуза можно и по форме подачи. В коктейльной чаше порция короче, роль текилы и свежего лайма заметнее. В высоком стакане на льду арбуз сочетается с пузырьками лимонада, и напиток продолжает разбавляться по мере таяния кубиков. Выбор бокала здесь связан с двумя разными рецептами.

Источники

Bols · Decanter.ru

Полная история бренда — Bols Blue Curaçao

Как подавать за стойкой

В чистом виде: —
С разбавителем: —
В составе коктейлей: Встряхните ингредиенты со льдом и перелейте в бокал для «Маргариты». Если используете узкую чашу, охладите её заранее. В коктейле аромат арбуза соседствует с травянистыми оттенками текилы, а лайм помогает сохранить кисло-сладкий баланс. Небольшую порцию сиропа удобнее точно отмерить, чем доливать на глаз.
Бокал для подачи в чистом виде: —
Позиция в баре: В Watermelon Margarita белая текила остаётся крепкой основой.
Официальный сайт →
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Каталог, школа и ручной калькулятор бесплатны и без регистрации. Вход нужен для личных данных; база цен и Bar Codex Pro доступны по подписке или в пробный период.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.