Перейти к содержимому
The Bar Codex

Бренди / Коньяки · Франция, Коньяк

Hennessy Paradis

Hennessy Paradis — исключительный коньяк из «Рая» дома; дистилляты 25–100 лет дают тонкость и сложность.

Hennessy Paradis
Страна
Франция, Коньяк
Крепость
40%
Выдержка
Дистилляты от 25 до 100 лет из особого «Рая» (Paradis) — тайного погреба дома.
Сырьё
Уньи Блан преимущественно из Grande Champagne и Petite Champagne
Компания
LVMH

Аромат

Исключительно тонкий и сложный: цветочные ноты и жасмин, тонкие ноты корицы и экзотических фруктов

Вкус

Мягкость и сила, шелковистая текстура; насыщенный, глубокий и долгий финал

Производство

Ультрапремиальный ассамбляж: коньячные спирты от 25 до 100 лет из тайного «Рая» (Paradis) — выделенного склада старейших дистиллятов Hennessy. Узкие купажи самых редких бочек, объявленные только мастером-блендером.

О бренде

Hennessy Paradis собран из дистиллятов, хранящихся в особом погребе Hennessy, который называют «Paradis» (Рай). В этом тайном погребе хранятся сотни бочек с дистиллятами возрастом от 25 до 100 лет — настоящие национальные сокровища французского виноделия. Создатель купажа Морис Фийю сравнивал его с симфоническим оркестром: спирты в него отбирают каждый за свои достоинства, чтобы вместе они звучали гармонично. Каждая партия — работа мастера купажа из семьи Фийю, которая ведёт купаж Hennessy восемь поколений. Стоимость бутылки начинается от $1200–1500. Рядом с ним в коллекции дома стоит отдельный купаж — Hennessy Paradis Imperial.

История

Погреб Paradis при доме Hennessy — место хранения самых редких и старых дистиллятов. Некоторые из них датируются XIX веком и представляют собой буквально жидкую историю французского виноделия. Hennessy Paradis создал в 1979 году мастер купажа Морис Фийю — по словам дома, в дань своей любви к музыке. Позже дом выпустил отдельный купаж — Hennessy Paradis Imperial. Семья Фийю — мастера купажа — отвечает за создание каждой партии Paradis на протяжении поколений.

Бесплатно · нужна регистрация

Применение за стойкой — бесплатно после регистрации

HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.

Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.

Официальный сайт →
Оценка и сохранение
нет оценок

, чтобы оценить и сохранить.

The Bar Codex

Регистрация бесплатна — весь каталог открыт. Инструменты бармена (калькулятор, личные рецепты) — 3 дня бесплатно с первого расчёта.

или по почте

Отметьте оба обязательных согласия, чтобы продолжить

Или войдите на отдельной странице — /login.