Шотландский виски · Шотландия, Северный Хайленд
Glenmorangie X
Glenmorangie X — односолодовый виски, специально созданный для коктейлей и лонгдринков. Возраст не указан (NAS), крепость 40%, мягкий ванильно-фруктовый вкус с акцентом на сладость — рассчитан на колу, имбирный эль и тоник. Первый виски Glenmorangie, который сама марка называет «односолодовым для коктейлей».
- Страна
- Шотландия, Северный Хайленд
- Крепость
- 40%
- Выдержка
- Не менее 3 лет; в основном экс-бурбон, часть — новый обожжённый дуб.
- Сырьё
- Соложёный ячмень
- Компания
- LVMH
Аромат
Сладкий и игривый: груша, банановая жвачка, ваниль, апельсиновый щербет, медовая карамель, попкорн с маслом и лёгкий кокосовый оттенок. Вкус нарочно сделан более «коктейльным», чем у Original 10.
Вкус
Мягкий, сладкий, фруктовый: ваниль, груша, спелый банан, апельсиновая карамель, мёд, ирис и лёгкая дубовая пряность в послевкусии. Структура простая, но выразительная — рассчитана на работу с миксерами и в лонгдринках.
Производство
Купаж без указания возраста (NAS), сделан специально для коктейлей. Расширенная палитра бочек (из-под бурбона и нестандартные). Невысокая крепость (40%) — для смешивания.
О бренде
Glenmorangie X вышел в 2021 году — первый релиз дистиллерии, прямо заявленный как односолодовый виски для коктейлей и лонгдринков. Купаж создавал мастер-дистиллер Билл Ламсден вместе с барменами: важно было сохранить цветочно-фруктовую идентичность Glenmorangie, но не «потеряться» в сочетании с колой, имбирным элем, тоником и цитрусовыми соками — обычными миксерами для виски-хайболов. Это купаж дистиллятов разной выдержки без указания возраста: бочки из-под бурбона и новые бочки с глубокой обжаркой (без винных бочек). Вкус слаще и проще, чем у Original 10: больше ванили, банана, медовой карамели и грушевой свежести, меньше дубовой танинности. Крепость 40% оптимальна для длинных коктейлей — выдерживает разбавление льдом и миксером без потери аромата. Продвижение шло через бары: Glenmorangie X попал в коктейльные меню крупных международных заведений, на сайте есть фирменные рецепты (Glenmorangie X Blackcurrant, Glenmorangie X Passionfruit). По сообщениям СМИ (Forbes, VinePair и др.), продукт нацелен на молодую аудиторию — завсегдатаев клубов и поколение Z, не имеющих привычки пить односолодовый виски в чистом виде, — и работает как точка входа в категорию через коктейльную культуру.
История
Glenmorangie X появился на фоне тренда возвращения односолодового виски в коктейли — его запустили японские хайбол-бары, а подхватила барная культура Лондона, Нью-Йорка и Токио в 2010-х. Правило «односолодовый виски пьют только в чистом виде или с каплей воды» к концу 2010-х устарело: молодые гости всё чаще выбирали виски в коктейлях. Ламсден и команда Glenmorangie увидели шанс создать отдельный продукт, не размывая идентичность бренда. Разработка заняла около двух лет: купажи тестировали с десятками барменов в разных странах, проверяя, как вкус работает с колой, тоником, имбирным элем и апельсиновым соком. Релиз вышел в 2021 году с современной упаковкой (X-логотип, цветной фон) и кампанией в соцсетях для барменского сообщества. Glenmorangie X — один из первых случаев, когда крупный бренд односолодового виски открыто принял коктейльную культуру, и спровоцировал похожие релизы у конкурентов.
Бесплатно · нужна регистрация
Применение за стойкой — бесплатно после регистрации
HoReCa-блок — как подавать, с чем миксовать и где место бренда в карте — открывается после бесплатной регистрации. Оплата не нужна.
Регистрация бесплатная — почта, VK, Яндекс или Telegram.
В каких коктейлях встречается
Ещё от LVMH
, чтобы оценить и сохранить.